Mukhaadaraadka Blueberry waa kuwa ugu fiican ee lagu daro fasaxyadaada fasaxyadaada ama fasaxyadaada, waxayna sameeyaan quraac cajiib ah oo dhan oo iyaga u gaar ah. Waxaad ku sameyn kartaa blueberries cusub, ama haddii aad isticmaashid kuwa la qaboojiyey , hubso inaad si fiican u daadinayso.
Qoraal dhakhso ah oo ku saabsan budada dubista: Dadku waxay inta badan waydiiyaan sababta ay mukhadaradooda ama waxyaabaha kale ee la dubay aysan u kicin sida ay filayaan, sababtuna waxay tahay in ay isticmaalayaan budada qubeyska. Daaweynta budada ah waxay lumisaa badi waxtarkeeda ka dib lix bilood, sidaas darteed haddii aad ku haysatid duufaanta waqti dheer, taasi naftaada u samee wanaag iyo bedel. Waxyaabaha cusubi waxay dhab ahaantii ka dhigi doonaan isbeddel wayn oo ah muffiinada iyo keeggaaga.
Mukhaadarad fudud, waxaad isticmaali kartaa 260 garaam oo rooti ah ama burti cake ah halkii aad ka heli lahayd burka oo dhan . Ama waxaad isticmaali kartaa badhkii oo dhan ujeedo iyo nus nus ama burti yar, ilaa inta wadarta lagu daro 260 garaam.
Ugu dambeyntii, waan jeclahay dhadhanka qaniga ah ee ka yimaada isticmaalka subagga la dhalaaliyay ee muffins, laakiin waxaad bedeli kartaa 3 saliid Tbsp ah subagga. Waxay noqon doonaan moey, laakiin maaha sidii wax xumaan ah. Mar labaad, marwalba waad kala qaybin kartaa muffiin diirran oo furan subag.
Iyo haddii aad rabto in aad iyaga u dardariyo xitaa ka badan, dhirta qoraxda fudud ee fudud ayaa noqon karta wax uun.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo blueberries ah (waa la rusheeyey, miiray, oo la qalajiyey)
- 2 koob oo bur ah oo dhan ah (ama 2¼ koob oo bur ah oo bur ah, la sifeeyey)
- 1/2 koob sonkor ah
- 1 qaado qaado
- budada dubista
- 1/2 qaado shaaha
- 1 koob oo caano ah oo dhan
- 1 qaaddada shaaha laga dhaliyo vaniil
- 1 ukun weyn
- 4 oz subagga (1/2 stick, googo)
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 400 ° F.
- Isku dar bur, dubista budada, sonkorta iyo milixda baaquli weyn.
- In baaquli gaar ah, garaacaan ukunta ka dibna ku dar caano iyo vanilj.
- Si dufan leh u buuxi oo ku dar digsi 12-koob ah (ama ku dheji xaashiyaha maqaarka).
- Si tartiib ah ku shub sabdo la dhalaaliyey oo isku dhex daadi kara ukunta-caanaha-milix-caano, walaaqaya si tartiib ah ilaa subagga oo dhan lagu daro.
- Ku dar maaddooyinka dareeraha ah kuwa qalalan oo walaaqaya 10 illaa 15 ilbidhiqsi. Gawaarida ayaa weli leh mugdi badan, laakiin taasi waa caadi. Haddii aad ka badan tahay qashinka, muffinskaagu wuxuu noqon doonaa mid adag oo adag.
- Isticmaal qalabka elektarooniga ah, si tartiib ah ugu duub bawdada geedka. Ka dibna si taxadar leh ugu daadi mashiinka digirta diyaargarow (waxaad isticmaali kartaa jarjar yar ama xitaa baraf baraf ah) oo isla markiiba dubi.
- Dubo 18 ilaa 20 daqiiqo ama ilaa koollada ay yihiin wax yar oo madow ah iyo cadayga lagu geliyo bartamaha muffin ayaa nadiif ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 191 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 98 mg |
| Sodium | 278 mg |
| Carbohydrateska | 19 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 4 g |