Qof kasta waa inuu ogaadaa sida loo sameeyo qiche. Cuntadani waa mid sahlan, laakiin waa mid sahlan, haddii aad raacdo xeerar yar. Marka hore, hubi in qolofta xayrtu ay qabow tahay. Marka labaad, si taxaddar leh u cabbir waxyaabaha ku jira. Haddii aad ku darto bur burin, buuxinta quiche ma noqon doonto iftiin. Saddexaad, hubso inaad isticmaasho 2% caano ama caanaha oo dhan oo ha ku dhaafin kareemka. Dufanka kareemka ayaa ku daraya hodanka ah ee qodheerka iyo wuxuu ka dhigayaa hindisada buuxa ee quiche.
Haddii aad iibsato farmaajo horay u dillaacday iyo qolof qaboojiye qaboojiye ah, kan ugu fudud ee Cheese Quiche wuxuu qaadanayaa qiyaastii shan daqiiqo oo isku dhafan. Waana wax aad u wanaagsan, oo leh shan maado oo keliya! Iyada oo la soo iibiyay qolof qaboojiye la qaboojiyey ama la qaboojiyey, cuntooyinkaan waa mid guuleysta oo aad u fudud in la sameeyo. Ama, samee khudbadahaaga gaarka kuu ah ee ku jira qaybaha waawayn oo qaboojiya. Ka boodi miiska, ka dibna soo rog oo sii wad raashinka.
Waxaad dabooli kartaa koobka wax kasta oo ka soo baxa dhalada la barafeeyey ama la qaboojiyey si aad u karisid ama basbaas ama digaag ama ham ama shaw ama khudrado kale ama khudaar kale si aad uhesho qolofta ka hor inta aadan ku shubin isku dar ah ukunta, laakiin taasi waxay qaadaneysaa waqti dheeraad ah ! Isticmaal borotiinkan asaas ah si aad u abuurto sheygaaga sheekooyinka. Markaad sidaas sameysid, qor waxyaalihii aad isticmaashay si aad u dhalin kartid.
Waxaad isticmaali kartaa nooc kasta oo farmaajo ah oo aad jeceshahay in aad ku hesho buuggan. Anigu waxaan jecelahay isku-dar ah Cuntooyinka, Colby, iyo Parmesan. Ku raaxayso qoyaankan sahlan oo leh saladh cagaaran oo qaali ah iyo galaas khamri ah oo isbuuc ah mashquul badan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 xayawaan qaboojiye qaboojiye ah AMA Cuntada qolofta guryaha
- 3 koob oo ah Cheddar cheddar, ama isku darka Swiss iyo Cheddar
- 4 ukun
- 1 koob oo caano ah
- 1/2 koob oo kareem culus
- 3 qaado oo bur ah
- 1-2 shaambo oo la qalajiyey chives
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 1/8 shaaha basbaas
Sida loo sameeyo
1. Foornada ku sii daa ilaa 375 F. Ha ku rinjireen qaboojiyaha qaboojiyaha istaagaan heerkulka qolka 15 daqiiqo, kadibna si tartiib ah u fidi. Gali 9 "digsi qabow, ku cadaadi qaybaha hoose iyo kor, geesaha laydhka ah, iska ilaali in aad fidiso xayawaanka qolofta markaad shaqeysid, maxaa yeelay haddii aad samayso, waxay yareyn doontaa inta aad ku jirto dubista.
2. Caanaha ku rusheey meesha ugu hooseeya ee qolofta xayawaanka ; iska dhig.
3. Wajiga dhexe, isku darka ukumaha, caanaha, kareemka, burka, hilibka, milix, iyo basbaas, kuna garaacan xarig xajin ilaa inta isku dhafku yahay mid sahlan oo lagu daro.
Shub isku dar ah, taas oo farsamo ahaan ah ilaaliye, si taxadar leh u kalluunka ah ee roodhiga ee qolof ah.
4. Nafta yar yar ku karkari 40-50 daqiiqo illaa qaxwaha kiciyo, bunni dahab ah, iyo go'an. U oggolow 5 daqiiqo, ka dibna jarjar gadaal si aad u adeegto.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 563 |
| Total Fat | 43 g |
| Fatuurad la ruxay | 23 g |
| Fat | 12 g |
| Kolestarool | 221 mg |
| Sodium | 864 mg |
| Carbohydrateska | 16 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 28 g |