Kaabashka rasmiga ah ee caanaha ah, inkastoo dhadhan fiican leh, ayaa si xoog leh u shaqeeya. Waxaa muhiim ah dadaalka haddii aad jeceshahay inaad sameyso suun fasax oo gaar ah, laakiin maxaad sameeneysaa haddii xayiraad ku soo rogto isbuucyo mashquul ah? Cunto-tusmada Giora Shimoni ee Qorshaha Kaabashka ah ee Khafiifka ah ayaa ka tarjumaysa dhadhan qani ah oo ah kaabajka qafiifka ah ee la kariyey iyo hilibka lo'da ee lagu maydhay maraqa yaanyo-macaan, laakiin shaqo badan oo yar. Waxay qaadataa wakhti aad ku kariso laakiin waxay u baahan tahay oo keliya 20 daqiiqo oo gacmo-qabasho ah, waxaadna samayn kartaa inta ugu badan ee udiyaar-garoobka inta ay ka baxayaan kaabajka.
Samee Raashin: Ku dar darajada cagaarka ah si aad u faaruqiso suugada - Feker Turmeric Rice leh rooti dahab ah , baradho la dubay, ama baguet guri . Iyo Morad Salad ah Salad ayaa ku daraysa in yar oo udgoon ah si ay u gooyaan hodanka macaan ee kaabashka. Isku day salad saliid cusbooneysiin leh oo macmacaan ah.
Talo: Dad badan waxay ka fekeraan Kaabashka Cuntada sida qaboobaha ama xilliga qaboobaha, laakiin haddii aad la kulantid gogal qabow ah, tani waxay u shaqeyn doontaa si wanaagsan sida saxanka Kun-Kutubka. Isticmaal raashinka matzo halkii aad ka bixin laheyd rooti rooti ah , waxaadna yeelan doontaa mashiinka saxda ah ee loogu talagalay.
Waxaa soo qoray Miri Rotkovitz
Waxa aad u Baahantahay
- 1 kaabajka weyn, oo la jarjaray 1/2 inji
- Dufanka:
- 2 rodol (1 kilo) hilibka hilibka lo'da
- 2 ukun weyn
- 1/2 koob (4 wiqiyadood / 125 garaam) suugo yaanyo
- 3 qaado miiska cuntada lagu kariyo ama xakamaynta cuntada
- 1/2 qaado qudaar ah
- 1/2 qaado shukumaan
- 1/2 qaado shaaha
- 1/8 qaaddada shaaha ah basbaaska miro madow
- Suunka iyo Suugada Suugada:
- 2 koob (16 wiqiyadood / 450 garaam) suugo yaanyo
- 2 qaado qaado liin, ama dhadhamin
- 3 qaado oo sonkor leh, ama dhadhan
Sida loo sameeyo
1. Ku rid 2 koob oo biyo ah baakad waaweyn, oo isku karsaaraya. Ku dar Kaabashka, yareeyo kuleylka hoose, dabool, iyo uumi 20 daqiiqo.
2. Inkastoo kaabajku uu uumi-baxayo, ka dhig hilibka kalluunka: Meel weyn, isku dar qasaha hilibka lo'da, 1/2 koob suugo yaanyo ah, cuntada diirran ama xayawaanka, bacalka, milixda, milixda iyo basbaaska. Foomka isku dar oo ku rid hilibka kalluunka, kuna rid meelaha kore. Dabool oo sii wad si aad u kariso kulaylka yar.
3. Baaquli kale, ku dar 2 koob oo suugo yaanyo, liin, iyo sonkorta bunni. Ku dar maraqa kaadida kalluunka iyo kaabash.
4. Ku kari, ku dabool, 1 saac, ka dibna walaaq oo dhadhami. Waqtigan xaadirka ah, waxaad isku dayi kartaa jawi adoo ku daraya biyo badan, Suugo yaryar, liin, ama sonkorta bunni sida ay u dhadhanayaan. Karsado 15-30 daqiiqadood oo kale, ama ilaa hilibka la kariyo ilaa iyo kaabashku waa jilco.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 276 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 149 mg |
| Sodium | 139 mg |
| Carbohydrateska | 14 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 28 g |