Turmeric - baastar lagu qiimeeyo tan tan asal ahaan ka soo jeeda labadaba kalluumeysiga iyo bogsashada guryaha - wuxuu siinayaa bariiska tufaaxa dahabiga dahabka ah. Sabirta macaan iyo soodhada soyda ee jamhuuriga ah ee soodhada leh waxay u egtahay mid dhoobo ah, dhadhan qafiif ah, halka budada curry ay kordhiso nuance.
Mediterranean, Bariga Dhexe, Kariibiyaanka, iyo cunnooyinka Hindiya ayaa si wanaagsan ula macaamilay bariiskaan; Sidoo kale waa isku xirka weyn ee suxuunta wata ama kalluunka oo dhan la dubay .
Talo: Haddii aadan haysanin maraq khudradeed, waxaad isticmaali kartaa 3 koob oo biyo karkar ah oo isku qasan 1 qaado oo ah maraq digaag ah ama bouillon veggie. Raadi mid ka mid ah samee iyada oo aan lahayn MSG.
Samee Raashin: Ku bilow shaashadda karootada la dubay, Apple, iyo Kufsiga . U adeegso Turmeric Rice sidii loo kabi lahaa Hindida Khamriga ah ee Lagu Qiimeeyey Garam Masala ama liinkan iyo roodhida salfiga ah ee saliida ah . Labaduba waxay kuqoraan khudaarta caanaha ee la jecel yahay, caleenta cagaaran , ama saladh cagaaran oo fudud. Wixii macmacaanka ah, u bixisaa caanaha aan caan ahayn ee Mango Upside Down Down Cake , iyo shaaha.
Dooro cunto khudradeed? Ku samee bariiska calaamadee qudaar, oo ku duub burrita qaabka dhirta oo dhan ama tortillas suufka leh leh Curry Roasted Gacmahareer , cantoobo leh isbinjir ilmaha ama chard, iyo xabadaha Sweet Ginger Tofu . Ku dar suugo kulul haddii aad jeceshahay. Ama, ka bood boodh, oo ku samee baaquli bariis ah oo isku mid ah. Haddii aad rabto inaad ku darto midab yar ama midabyo badan, Rainbow Slaw leh Tamarta Ginger Vinaigrette ee Tamari iyo kooc avocado waxay noqon kartaa xayeysiin weyn oo bariis ah, sidoo kale.
Waxaa soo qoray Miri Rotkovitz
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo ah (330 gm) bariis cad ah
- 3 qaado oo dheeraad ah saliid saytuun ah oo bikrad ah
- 1/2 qaado shaah
- 1/2 qaado shaah curry
- 1/3 koob oo sabiib ah
- 3 koob (710 ml) khudradda qudaarta ama digaaga
- 1 1/2 qaado oo ah suugo soy ah, dhererka tamari (sodium hoos loo dhigaa waa ganaax)
Sida loo sameeyo
1. Biyo raaci suunka mesh aamuska illaa biyaha biyuhu si cad u socdaan. Si wanaagsan u miir.
2. Saliida saliidda ah ee dusha sare leh, oo aad sameysatid kuleyl dhexdhexaad ah. Iska ilaali bariiska, kareemka, iyo budada curry, oo si fiican u qulqulaya bariiska oo leh khudradda iyo saliida. Ku dar sabiibta, soosaarista qudaarta iyo maraqa soya oo isku karsaaraya.
3. Iska yaree kuleylka hoose, dabool dheriga, kari ilaa 18 daqiiqo. (Ha daboolin daboolka markaad cunto karineyso ama bariisku wuxuu noqonayaa mid adag.)
4. Iska ilaali bariiska kuleylka, isku walaaqa kabadhaha, ka dibna beddel daboolka oo u oggolow bariiska inuu ku nasto 10 daqiiqo.
6. Bariiska bariiska xajin oo u adeega. Ku raaxeyso!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 210 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 357 mg |
| Carbohydrateska | 36 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 5 g |