Cudurka digaaga ee dhabta ah waa mid la kariyo. Naasaha digaaga ayaa dildillaacaya, ka dibna waxaa lagu buuxiyaa ham iyo jiis. Naasaha ayaa la duubay, oo lagu dhejiyay cadayga si ay u buuxiyaan buuxinta, kadibna waxay ku daboolaan ukunta iyo eeyaha rooti. Mararka qaarkood saxanka waa qoto dheer oo la shiilay; marar kale waa qorteed oo la dubay ilaa digaag la kariyey iyo jiiska waa la dhalaalay. Waa shey aad u qurux badan, laakiin waa la yaabay.
Waa maxay sababta ay u shaqeynayaan dhammaan shaqooyinka, marka la isticmaalayo sadexda maaddadood oo kaliya iyo qajaarkaaga, waxaad heli doontaa saxan oo dhadhamiya sidiisa oo kale?
Cuntada oo dhan, ka feker inaad ku darto karootada ilmaha iyo basasha qajaarka digaaga adigoo adeegsanaya bariiska bunka.
Waxa aad u Baahantahay
- 6
- naaso digaagsan oo aan lahayn maqaarka
- 6 xabbo oo jiiska jiiska ah, 1/2 "x 3"
- 1 (10-wiqiyadood) ayaa kareeceyn kara kareemka maraq ah oo la kariyey
- 3 tbsp. biyaha
- 1/4 tsp. basbaas
Sida loo sameeyo
- Naasaha digaaga saar dusha sare ee dusha sare ah oo ku dabool daboolka. Ku nadiifi naaska mid kasta oo digaaga ah oo leh alwaax qoryo leh ama pin ah ilaa inta mid waliba qiyaastii 1/3 "qaro weyn." Ka digtoonow inaad dillaacdo digaaga ama samee godad ama meelo khafiif ah.
- Ku rid shey farmaajo oo ku taal bartamaha naaskulka mid kasta. Kareey digaagga oo ku badbaadi cadayga si aad u dhex geliso farmaajada. Ku rid xidhmooyinka digaaga mashiinka qafiifka ah.
- Isku dar maraqa, biyaha, iyo basbaasta baaquli yar oo ku shub xirmooyinka digaaga, inaad hubiso in dhammaan qaybaha gebi ahaanba la daboolay.
- Dabool khaanadaha. Ku kari inta u dhexeysa 6 illaa 7 saacadood, ilaa digaagga si fiican loo kariyo ilaa 165 F sida tijaabada mitirka hilibka.