Ma beddeli karaa Saliida Coconut ee Butter?

Jawaab gaaban: Waxaad bedeli kartaa saliidda qumbaha ee ku saabsan wax kastoo qandaraasle ah oo ku baaqaya subagga.

Xaaladaha qaarkood, gaar ahaan marka la dubayo, natiijooyinka ma aha kuwo isku mid ah. Saliidda qumbaha hawluhu si toos ah uma dhaqmi doonto si isku mid ah subagga marka aad la shaqeyneyso. Laakiin ilaa iyo inta aad ogtahay waxa laga filayo, ma jiri doonto waxyaabo yaab leh.

Ku dubidda Saliid Coconut

Kukiyada la sameeyo saliidda qumbaha halkii aad ka heli lahayd subag ayaa caadi ahaan soo baxaya, inkastoo ay noqon doonaan waxoogaa qallalan.

Taasi waa sababta oo ah subagga ayaa ah 16 ilaa 17 boqolkiiba biyaha, halka saliidda qumbaha ay tahay baruur cad. Qoyaan yar ayaa soo saartaa cookie la yidhaahdo.

Haddii aad rabto in aad si sax ah u noqotid, waxaad ku dari kartaa dareere ah inaad sameysid biyaha maqan. Sidaas darteed koob kasta oo subagga ah (226 garaam) ee ku jirta cunto karinta, beddel 194 garaam oo saliid ah qanjaha saliidda ah iyo 36 garaam (ama in ka yar 2 qaado) caano.

Cunnooyinka ku baaqaya subagga la dhalaaliyay, sida rootiga, dhaqdhaqaaqa, kalluunka iyo keega, way fiicnaan doonaan. Kaliya hubso in saliidda qumbaha ay ku jirto qaabkeeda dareeraha markaad isticmaasho. Tani ma aha mid aad u adag. Haddii aad waligaa ku haysay weel qumbaha saliidda qumbaha ee gurigaaga, waxaad ogtahay in uu leeyahay heerkulkiisu hooseeyo baraf marka loo barbardhigo subagga: 77 F, si sax ah. Taasi waxay ka dhigan tahay maalinta diirran, waxay ku dhajin doontaa dareeraha saxda ah. (Dareeruhu wuxuu dhalaalayaa 98.6 F, kaas oo, si fudud, waa heerkulka gudaha afkaaga.)

Saliidda Coconut ee Pie Crusts

Meeshii saliidda qumbaha ku badasho ma badna, sidoo kale waxay ku jirtaa keega dufanka leh iyo qaboobaha .

Duufaan qallalan waxay ka timaadaa xayawaan gooni ah oo dufan ah oo abuuraya lakabyo dabiici ah. Laakiin sababtoo ah boodhka dhuxusha waa 77 F, saliidda qumbaha waxay ka dareemi doontaa jikada qafiif ah oo diiran.

Iyo dareerku ma samaysan doono buro. Taa baddalkeeda, waxay ujiraysaa burta oo waxay asal ahaan ku soo noqotaa, iyadoo la siinayo cajiinka hadhuudhka ah halkii uu ka heli lahaa lumpy.

Taas macnaheedu maaha wax xun. Caji 'Pie' ayaa sidaan loo yiraahdo cajiinka la yareeyey, waana mid aad u jilicsan oo jajaban. Waxay u fiicantahay saldhigyada hoose ee xabadka iyo midhaha miraha sababtoo ah waxa ay u badantahay in ay soodhuurto. Kaliya ma noqon doonto mid qulqulaya.

Waxa kale oo ku saabsan nooca cajiinka this waa in ay ka sii adag tahay in la shaqeeyaan. Dareemida oo ku dhejisid godadka jiiskaaga ayaa noqon kara xanuun dhab ah. Taasi waa sababta oo ah dufanka ayaa yareynaya maaddooyinka ' gluten' (taasina waa sababta loogu yiraahdo "gaabinta"), samaynta miraha cagaarka ah, halkii ay ka baxi lahaayeen.

Dhinaca kale, haddii aad jikadaada ku hayso qabow, oo aad ku darsatid bur, iyo weelashaada iyo maacuunta kale, waxa aad haysataa fursad aad ku sameysid cajiinka jilicsan ee saliida leh saliida qumbaha adag.

Cabbiraadda Saliidda Coconut

Cunto karinta caadiga ah, waxaad isticmaali kartaa saliida qumbaha meel kasta oo aad isticmaashid subagga-sida cunnada loo kariyo, samaynta burcadka farmaajada, oo ku faafaya tolka iyo wixii la mid ah.

Saliidda iyo saliida Coconut labaduba waxay leeyihiin qiiq aad u yar oo ku dhow qiyaastii 350 F, markaa haddii aad caado u leedahay in aad kuleyliso subag iyo digir khudaar ah, waxaad isticmaali kartaa saliid qumbaha si isku mid ah. Haddii digsigaagu aad u kululaado, wuxuu bilaabi doonaa inuu sigaar cabbo, sida subag.

Ogsoonow in saliidda qumbaha ku daadinayso dufanka habka saliiddu u socoto, maxaa yeelay sida kor ku xusan, subaggu wuxuu ka kooban yahay biyo, laakiin saliidda qumbaha ma aha, iyo waa biyaha sabirta foostada sida uumi u baxo.

Sidaa daraadeed, hab wanaagsan oo lagu hubin karo in saliidda qumbaha ee kuleylku ku filan tahay in la qoro waa in la tijaabiyo dhibicda biyaha. Dareemo biyo ah waa qasab marka saliideedu ku filan tahay. Ha isticmaalin wax ka badan dhibic biyo ah si aad u tijaabiso, ama dufanka kuleylka ah ayaa ku faafi kara.

Waxay u socotaa inay dhadhamiso Coconut

Ugu dambeyntii (iyo ka soo jeedi dhinaca cunto culus), wax kasta oo aad sameysaba waxay u egtahay sida qumbaha sida halkii subagga. Haddii ay taasi sax tahay, waad fiicantahay. Maqaarka, riwaayadda dhadhan qumbaha waxay noqon kartaa mid aad u fiican. Ukunta qallalan ee dhadhanka sida qumbaha laga yaabo inayan qofna u noqon. Dhinaca kale, yaa yaqaan? Waxaa laga yaabaa inay noqoto saxeexa saxiixa.