Qoraalkan ravioli-ka ee guriga ayaa lagu buuxiyey isku-darka ricotta, mozzarella iyo cayayaanka parmesan, taas oo ka dhigaysa isku-dhaf adag oo ah dhar-shiidan iyo dhadhan. Isku day inaad isticmaasho baasto saansaan leh , oo dusha sare ku darso jasiiradda, juuska qorraxda-qoyan, iyo kaluunka salamika leh kalamata. Ama si fudud u isticmaal maraqa yaanyo, ama xitaa subagga iyo jiiska parmesan.
Talo: Cunug yar yar, sida OXO Cookie Scoop, wuxuu ku fiican yahay qaybinta buuxinta raashinka roodhida ah ee la gooyay.
Qalabka Cunnada Loo Baahan yahay: Caanaha ama fargeetada, koobabka jajabka, huurka jiiska, cabirka qiyaasaha, qashinka kaydka, makhaayadda, makaanka yar yar ama koobta ceymiska, xejis xejin, mindi ama pizza,
Waxa aad u Baahantahay
- 2 ukun
- 1 koob oo ricotta ah
- 1 koob mozzarella (jiiska)
- 1/4 koob oo jiis ah (si aan wanaagsaneyn)
- 2 qaado
- Yourme (cusub)
- 1/2 qaado shaah oo lagu daray 1 qaado
- cusbo (qaybsan)
- 1 cajiinka roodhida ah
- 2 illaa 4 qaado oo bur ah oo loogu talagalay bur-burka (oo loogu talagalay boodbood)
Sida loo sameeyo
- In baaquli dhexdhexaad ah, garaacaan ukunta leh boorsada ama fargeeto ah. Ku dar ricotta, mozzarella iyo cayayaanka parmesan, kariimka iyo 1/2 qaado oo milix ah, oo si fiican isku qasaan fargeeto. Qaado. Kudar diyaari ah oo biyo ah oo karkari kuleyl aad u sarreeya.
- Dhanka kale, si khafiif ah u boodhso dusha sare ee shaqada ama maqaarka bakeeriga oo bur ah. Buuxi baaquli yar yar ama koobi xabsi leh heerkulka qol heerkulka. Isticmaal kursiga kursiga keydka ama mindi si aad uga gooyo cajiinka afar illaa lix qaybood oo si siman loo qaybiyo kuna dabool daboolka caaga. Qaado hal xabbo oo xaashi khafiif ah, ku dhaji xaashi khafiif ah, qiyaastii 5 ilaa 6 inji oo ballaaran, sida waafaqsan tilmaamaha badeecada makhaayadda (eeg talaabo talaabo talaabo ah oo ku saabsan samaynta baasto guri oo faahfaahin dheeraad ah). Qalaji gabaldhiga cajiinka dhererka shaqada dusha sare ah. Ku dar dollado shaaha oo qiyaas ah oo buuxinaya qiyaasta 2 inji oo dhexda dhexe ee qaybta hoose ee cajiinka. Isticmaal fartaada si aad u qoyso aagga hareeraha dillop kasta oo buuxa, ka dibna isku laab qaybta ugu sareeysa ee cajiinka ka buuxi buuxinta si aad u daboosho dhinaca kale. Riix hoos u dillop kasta oo buuxa, adoo hubinaya in aad riixdo goobooyin hawo ah.
- Iyadoo mindi fiiqan , cutter baasto ama cutub yar oo pizza ah, gooyaa mid kasta oo ravioli ah oo gooni u goynaya adoo kala goynaya qayb ka mid ah qayb ka mid ah buuxinta, iyo sidoo kale jaridda hoose ee baastada. Ku dheji xajmiga warqad dubaaxin leh oo ku xiga oo ku celi miraha wax lagu dubo iyo buuxi. Waqtigan xaadirka ah, baastada waxay noqon kartaa qaboojiye, daboolay caag balaasti ah, ilaa hal maalin.
- Si aad u kariso baastada, ku dar 1 qaado oo cusbo ah si aad u hesho bakhaar biyo ah. Ku dheji dhukayga biyaha karkaraya. Ku kari biyo karkaraya 3 ilaa 4 daqiiqadood, ama ilaa baastada ay ku dul socdaan dusha. Ku darso maraqa ama dusha sare ee aad dooratay sida chanterelle, yaanyada qorraxda-qoyan, iyo kaluunka kalamata kalamata.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 346 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 119 mg |
| Sodium | 763 mg |
| Carbohydrateska | 35 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 18 g |