Anigu waxaan ahay naxaas jeexjeex. Asal ahaan, waxan uga cararaa midho berde ah suuq kasta oo aan ku jiro xilliga qaboobaha. Xilli ciyaareedkoodu aad buu u yaryahay oo kaliya ma istaagi karo inaan fursad kasta fursad u helo si aan u sameeyo raashin tayo leh. Haddii aad gurigeyga ku joogsato kokteyl maalmahan, waxaan u maleynayaa in aan kuu adeegi doono qaar ka mid ah geedo cusub oo leh jiis iyo midab buluug ah.
Waxa ay aheyd mid kulul oo aan kuleyleynin, markaa ma aanan dareemin in aan u shaqeeyo kabaha, laakiin tartiib tartiib tartiib ah ayaa si dhaqsi ah u yimaada si dhakhso ah oo aanan iska caabin karin. Oo lakabka jilicsan ee jilicsan ayaa ah mid yar, oo ku filan si ay u sameeyaan qaniinyo qumman leh oo leh kareemo jilicsan iyo cusbo, malab macaan oo macaan. Tani waxay hubaal tahay inay hoos ugu dhacdo qaybta macmacaanka ee xagaaga dambe. Ku raaxeyso!
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii Dajinta Tartanka:
- 1 koob oo ah dhammaan burka la rabo
- 2 Cabirka miisaanka
- 1/2 Daacad macaan
- 1 Iska ilaali (8 qaado) subag aan la karinin, qaboojiyey oo jarjar 1 "gogo '
- Biyaha barafka 1/4
- Wixii Filling:
- 8 oz. Jajabka Mascarpone
- 1/4 koob sonkorta
- 1 Astaamad liin macaan
- 1/4 milix qamadi ah
- Wixii Tilmaamaha:
- 1 Foorno sonkor ah oo la jarjaray
- 1 - 2 Maaro malab, dhadhan
Sida loo sameeyo
Ka samee cajiinka tartiibka ah adoo ku daraya dhammaan waxyaabaha ugu sarreeya, sonkorta, cusbada iyo subagga si ay ugu suuldo mashiinka cuntada. Dariiqa 10 illaa 15 jeer kaliya ilaa inta isku dar ah eey isku ekaato eeyaha cawska. Iyada oo mashiinka ordaya, ku shub biyo baraf ah tuubada quudinta oo soconaya ilaa iyo inta kululku ka samaysanayo kubad cajiinka ah. Ku duub cajiinka caagaga iyo qaboojiyaha ugu yaraan saacad.
Marka diyaar u ah inuu dubo, ka hor kuleylka foornada ilaa 350 darajo.
Isku daa cajiinka, dusha sare ee dusha sare ah, ilaa 10 "wareeg ah. Si aad u hesho tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib ah, ku duub cirbaankaaga lakabkaaga oo ka soo baxa cidhifyada tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib ah.
Si aad u sameyso buuxinta, ku dar jiiska masgaradoonta, sonkorta, liin iyo milix ee baaquli weyn. Isticmaal weel ama qandho gacmeed, isku walaaq ilaa sonkortu ka dillaacdo iyo isku dar ah ayaa la isku daraa.
Ku dar shaashadda godka diyaarka ah, ku rid warqad dubista ah iyo dubi 40 - 45 daqiiqo ama ilaa jiiska la dhigo oo cajiinka waa madow dahabi ah. U ogolow inaad si fiican u qaboojiso ka hor intaadan ka saarin digsiga tartanka.
Si aad u sameysid dusha sare, jaji oo berde ah oo ku dhaji dusha sare iyo miira malab. U adeegso malab dheeraad ah dadka si ay u daadiyaan haddii ay jecel yihiin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 317 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatuurad la ruxay | 13 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 57 mg |
| Sodium | 337 mg |
| Carbohydrateska | 24 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 8 g |