Glogg waa jimicsi dhaqameed ee Christmas ee dalalka wadamada Scandinavian. Qoraalkan Morten Sohlberg oo ka socda New York City's Smörgas Chef waa qalab fudud. Waa guntin diirran oo diirran si loogu adeego xaflad fasax ah .
Waxaa jira dhawr waxyaalood oo kooban oo ku jira qaacidadan ka sahlan cabbirka glogg, laakiin waxaan u maleynayaa inaad ku raaxaysan doonto oo aysan run ahaantii abuurin shaqo badan. Galmada, vaniljiga, boodhka iyo sonkorta brown ayaa dhab ahaantii keena cabitaanka diiran ee wax cajiib ah. Sidoo kale, Sohlberg waxay isticmaashaa voodka iyo labadaba calaamad ama roodhid ah oo lagu iibiyo khamriga cas, sidaas awgeedna wax yar ayay ka badan tahay. Rumaysadka la qiimeeyay waa soo jeedin aad u fiican, sababtoo ah waxay si fiican u shaqaysaa xayawaanka kale.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 koob oo biyo ah
- 1 koob
- caarad (ama
- iibin rum )
- Peel laga bilaabo 1 orange oo waaweyn (jarjar waaweyn)
- 2 qaado qaado oo dhan
- 2 qaado shinbir badar ah
- 10
- Qalabka kartoonka ah
- 1/2-inch oo gaaban oo cusub
- sinjiga (qoyan oo la jarjarey oo la jarjaray dhabarka)
- 1/2 qaado shiidan oo dufan ah
- 4 ulaha
- qorfe
- 1 dhalo 750 ml oo qalalan
- khamri guduudan
- 1 koob
- vodka
- 2/3 koob oo sonkor ah oo bunni ah
Sida loo sameeyo
- Kuleylka biyaha, caanaha iyo dhir udugga si aad u karisid.
- Yareyso kuleylka oo isku kari ilaa 10 daqiiqo.
- Ku dar khamri, vodka iyo sonkorta, kari ilaa hal daqiiqo.
- Iska ilaali toonta iyo diirka liinta oo adigana glut gggg ah, adigoo ka tegaya dhir udub oo kale.
- Ku dar sabiib iyo yicib si hal galaas ah adoo adeegaya.
Cunto raashin ah: Smorgas Chef