Suugada jilicsan ee loo yaqaan 'Yogurt Tahin Lemon' waa mid saafi ah oo la kariyo, oo leh soodhadh, salad fudud, iyo pilafs bariis. Waa xaqiiqda dhabta ah ee la socota rootiga dufanka leh ee loo yaqaan ' Watted Weed' ama ' Drattoush Salad' . Waxaan jecelahay inaan isticmaalo caano fadhi guud ahaan, laakiin gaar ahaan suugaanta. Dufanka dufanka yar iyo kuwa aan caadiga ahayn ayaa u muuqda in ay leeyihiin xasiliyeyaasha ama dhumucdarrada, taas oo ka dhigi karta tayada kama dambaysta ah ee suugada aan ka fiicaneyn.
Waxay haysaa, dabooltaa oo qaboojiso, illaa hal usbuuc.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo cad, oo aan qalloocin
- yogurt
- 2 - 3 Tablespoons tahini (macmacaanka lo'da)
- 2 Tablespoons juice cusub
- Sal cusbo fiican oo dhadhanka ah
- Basbaas dhulka ku tufay oo dhadhamiya (dooran)
Sida loo sameeyo
- In baaquli dhexdhexaad ah, ku dar jilci, tahin, iyo liin juice ilaa ilaa siman. Qaadashada tahin iyo yogurt si ay u noqoto mid siman waxay u baahan tahay xoogaa dareen ah, markaa hubso inaad wada shaqeysaan.
- Ku dar milix aad u dhadhamiso, iyo basbaas, haddii aad jeceshahay.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 53 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 4 mg |
| Sodium | 58 mg |
| Carbohydrateska | 3 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 2 g |