Waa Maxay, Sida Loo Isticmaalay iyo Sida Loo Daryeelo
Donabe waxaa loola jeedaa dheriga dhoobada ee Japan, waana mid ka mid ah maraakiibta ugu wayn Japan, oo badanaa loo isticmaalo cunto kariye kala duwan. Waxaa laga soo bilaabayaa gobolka Iga ee Japan, dheriyada dhuxusha waxaa laga sameeyaa dhoobo leh qalab fiican oo loogu talagalay heerkulka sare, oo ay ku jiraan killer iyo inta lagu jiro karinta kuleylka kulaylka badan (dabka furan ama foornada). Nooca dhoobada ah ee Iga ayaa ah mid sahlan, taas oo macnaheedu yahay in uu si tartiib ah u kululeeyo (iyo, oo la mid ah mashiinka qafiifka ah, wuxuu qaadan karaa wakhti dheer si uu marka hore kuleyliyo), laakiin si fiican ayuu u kululaa marka uu heerkulka sareeyo.
Cuntada waxaa badanaa lagu qurxiyaa gudaha iyo dibedda dibedda. Qooys kasta oo Jarmalka ah wuxuu leeyahay ugu yaraan hal makhaayad ee jikada, waana qeyb muhiim ah ee cuntooyinka kooxdu, tan iyo dab-bakhti yaryar oo udubdhexaad ah ayaa u beddelaya dheriga kulul.
Waa cunto hal-kar. Dadka mashquulka ah ee Jabbaan, waa hab sahlan oo loo karsado si dhakhso ah, cunto nafaqo leh oo dhakhso leh. Haddii aad adigu iska leedahay, waxaad isticmaashaa waxkasta oo aad rabto, ka dibna fiiri talaagada oo waxaad ka heleysaa kaabajka, enoki mushroom, tofu ama digaag, ka dibna isku tuur iyaga oo si sax ah u adeega santuuqa miiska.
4 Siyaabaha Looga Hortagayo Deeqahaaga
Si aad uhesho xannaaneeye xaalad wanaagsan wakhti dheer, fadlan raac raacda tilmaamaha daryeelka ee la socda deeqahaaga. Haddii aysan jirin tilmaamo tilmaamaya, hoos waxaa ku qoran talooyin aasaasi ah oo la raacayo.
- Ka hor inta aan la isticmaalin qalabka cusub ee la soo iibsaday, dheriga ku buuxi biyo ilaa saddex xagood oo buuxa oo ku dar koob yar oo bariis ah oo bariis ah ama ku saabsan 1/4 koob oo bariis ah. Ka dib, isku kari siiba Boorash bariis ah oo kuleylkiisu hooseeyo ilaa 30-60 daqiiqo. Jooji kuleylka oo ha qaboobo. Iska tuur bariiska oo biyo raaci gacmaha. Ku qallaji maro nadiif ah iyo hawo fiican oo qallalan ka hor inta aadan kaydin.
- Mar kasta oo aad isticmaashid deeq-bixiye, fadlan hubi in dusha hoose uu qalalan yahay.
- Waxaa muhiim ah in aanad kululeyn heer sare marka hore. Waxaa fiican inaad bilowdo kulaylka yar. Sidoo kale, nadiifka madhxinta ah waa inaan la kulmin.
- Ka dib markaad isticmaasho cunto, u diyaarso kahor intaadan maydhin. Fadlan ha ku rusheyn biyaha marka ay kulushahay. Marka ay qaboojiso, si tartiib ah ugu dhaq biyo. Cuntada waa in aan lagu qooyey saabuun muddo dheer. Kala nadiifi dharka qallalan adigoo nadiif ah, maro qalalan. Waxaa muhiim ah in hawadu si wanaagsan u qallajiso kahor intaadan kaydin.
Talooyin ku Saabsan Isticmaalkaaga
Xasuuso, gacmo-bixiye ma aha mid bullaacad-badbaado leh. Waa inaad gacanta ku dhaqdaa. Sidoo kale ma doonaysid in aad qashin ku nadiifiso saabuunta ama muddo dheer ku xoqdo saabuun ama xoq adag, sababtoo ah waad dhaawici kartaa dhoobada. Ka dib markaad maydid ka dibna u daadi si aad u qallajisid habeenkii sababtoo ah dhoobadu waa jajaban waxayna nuugaan badanaa qoyaan, sidaas darteed waxaad dooneysaa inaad si buuxda u qalajiso. Qoraal kale: ha kululeynin markaad madhan tahay. Had iyo jeer iska hubi in aad haysatid mashiinka iftiinka ah ee gudaha ah, haddii taasi waa taabashada saliidda ah ee laga helo maadooyinka maraqa ama sheyda.