Dheriga Crock ama Skillet Hilibka doofaarka iyo Bariiska

Ku darso kuwan hargaha doofaarka iyo hilibka bariiska leh ee leh doofaarka la doorto ama isticmaal khudaarta aad jeceshahay qoyskaaga. Haddii aad isticmaasho dheriga qolofta ama aad si dhakhso ah uga dhigtid xirfadlahaaga kalsooni, saxan ma niyad jabi doono.

Bariis la beddelay - oo la yiraahdo bariiska barafka ah-wuxuu ka sii wanaagsan yahay bariiska dheeriga ah ee bariiska dheeriga ah. Si loo hubiyo in bariiska aan la karinin iyo isbeddel, hubi bariiska ka dib 4 saacadood. Isku darida bariiska iyo duufaanka digaaga ayaa ah xulasho kale oo aad u fiican oo loogu talagalay iskeelka iyo dhadhanka. Isku day inaad ku darto 1 koob oo boqoshaada la jarjaray si aad ugu darto basasha, ama ku dari kartid ama weel (lebbiska) boqoshaada jarjaran

Waxa aad u Baahantahay

• 1 1/2 rodol dabacasaha hilibka doofaarka (1/2-inch ilaa 3/4-inch)
• Cusbo Kosher iyo basbaaska madow
• 1 basal dhexdhexaad ah
• 1 qaado toon dhuxul ballaaran
• 1/2 koob oo bur ah oo udub ah
• 1 qaado oo ah saliid saytuun ah oo dheellitiran
• 1 1/4 koob oo bariis ah (isbedel)
• 2 qaado oo qalajiyey dhir
• 1 3/4 koob
• digaag
• Ikhtiyaari: 1 1 koob oo ah digir barafaysan (dhoobo)

Sida loo sameeyo

Dheriga Crock

1. Ka ilaali doofaarka doofaarka leh tuwaal waraaq ah si aad u qallajiso. Ku daadi cusbo koonfureedka iyo basbaaska dhulka madow.
2. Fiiri basasha oo jarjar geli 1/2-inch.
3. Peel the toon ah iyo fal waxashnimo leh.
4. Ku dhaji hilibka doofaarka doofaarka.
5. Iska ilaali saliida sayniska ee foornada waaweyn ee kuleylka dhexdhexaad ah. Marka saliiddu ay kulushahay oo gariirayso, ku dar hilibka doofaarka iyo brown qiyaastii 2 ilaa 3 daqiiqo dhinac kasta. Ka saar hilibka doofaarka si saxan oo loo dhigo.

1. Ku dar basasha jar jartey fiilada; sii wad si aad u karisaan ilaa basasha waa jajab. Ku dar toonta oo kari 1 daqiiqo ka dheer.
2. Ku rid bariiska mashiinka qafiifka ah ka dibna ku saydhaa dhir. Diyaarso doofaarka, basasha, iyo toonta bariiska.
3. Ku dar sheyga digaaga ee qulqulka kulul iyo walaaq si aad u daboosho qashinka cagaarka ah ee hoose ee digsiga. Ku shub maraq ka badan hilibka doofaarka iyo bariiska mashiinka qafiifka ah.
4. Dabool oo iska kari ilaa hoose ilaa 4 ilaa 6 saacadood, ama ilaa bariiska uu yahay mid jilicsan.
5. Ku dar digirta cagaaran ee cagaaran ee ku saabsan 30 daqiiqo ka hor inta saxanka la sameeyo (haddii la isticmaalayo).

Habka Skillet

1. Raac tallaabooyinka 1 ilaa 6, kor.
2. Ku dar bariiska iyo dhirta skillet leh basasha iyo dusha sare ee hilibka doofaarka. Ku darso digaagga si aad u hesho 1/2 koob oo biyo ah ama siyaado ah.
3. Soo qaado kareemka kuleylka sarreeya. Isku diiri kuleylka oo isku kari ilaa 20 daqiiqo, ama ilaa bariiska uu yahay mid jilicsan. Ku dar digirta la qaboojiyey ee ku saabsan 5 daqiiqo ka hor inta saxanka la diyaarinayo (haddii la isticmaalayo).

Talooyin

• Waxaad si gooni ah u karin kartaa bariiska haddii aad jeclaan lahayd. Ku kari soodheer ku saabsan 25 ilaa 30 daqiiqo kahor doofaarku waa diyaar. Ku dar 1/2 koob oo digaag ah si aad u karisid doolshaha mashiinka qafiifka ah kuna kariya bariiska isku dhafka 1 1/4 koob oo digaag ah iyo 1 1/4 koob oo biyo ah ama kayd ka badan.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	874
Total Fat	30 g
Fatuurad la ruxay	10 g
Fat	14 g
Kolestarool	148 mg
Sodium	749 mg
Carbohydrateska	88 g
Fiber diirran	8 g
Protein	60 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.