Maaddada khudradda, farta lagu muujiyay waxay muujinaysaa sheyga la qiimeeyo ee shakhsi ahaan loo qiimeeyo, halkii uu ka mid noqon lahaa cuntada. Waxay ka timid Faransiis oo la turjumay, macneheedu waxa weeye "kaadhka," isagoo tixraacaya waxyaabaha gaarka ah ee ku qoran liiska.
Tusaale ahaan, naas-ku-digaaga digaaga ah ayaa la siin doonaa iyada oo aan laga helin bariiska, baradhada , ama khudradda.
À la carte waxay sidoo kale tixraaci kartaa liiska alaabta lagu soo bandhigay liiska maadaama aad ka heli doonto miiskaaga.
Cuntada ayaa markaa xor u ahaan lahayd in ay dalbato suxuunta dhinaca sida qudaarta iyo baradhada si gaar ah. Inta badan waxaad arki doontaa nooca noocan ah ee ku yaala xaafadaha sare.
Akhrinta Makhliyada
Cuntada makhaayadda caadiga ah waxay caadi ahaan soo xiganeysaa sicirka alaab. Tani waxay ka dhigan tahay in shey kasta oo ku yaala menu uu yeelan doono qiime gaar ah oo la xiriira. Waxaad awoodi kartaa inaad soo qaado oo aad dooratid alaabta aad ka rabto menu-ka aad rabto inaad dalbato. Waxaa lagaa qaadi doonaa shey kasta oo aad dooratay.
Nidaamyada Kale ee Kale
Dukaanka dalbashada waa nidaamka ka soo horjeeda ee loo yaqaan 'prix fixe' (oo lagu magacaabo 'hareeraha' prix) ama cuntada aad cuni karto oo dhan. Iyadoo la adeegsanayo suuq-gaaban, diner wuxuu dalban karaa koorsooyin horay loo soo dejiyey, sida cunto-qabateyn, koorso muhiim ah, iyo macmacaan, qiimo go'an. Waxaa laga yaabaa inaad awoodi kartid inaad kala xulato waxyaabo dhowr ah oo kooras kasta ah. Maqaarka Prix-fixe caadi ahaan waa saddex-, afar-, ama shan dabaq ah iyo mararka qaarkood waxaa ku jira khamriga kicinta kooras kasta (lacag dheeraad ah).
Cuntada oo dhan oo aad cuni kartid waa caadi ahaan hal qof oo qiimo go'an. Marka diner uu bixiyo, martidaas waa bilaash in ay soo booqdaan barkada marar badan sida ay jecel yihiin, iyo sida magaca loo muujiyo, cun cun inta ay rabaan.
Miyuu ku haboon yahay ikhtiyaarka cuntada?
Go'aaminta ikhtiyaarka ugu fiican ee cunnida ayaa dhab ahaantii hoos u dhigaysa rabitaan shakhsi ah oo ku saleysan sida aad ujecel tahay, inta aad rabto inaad ku qarashato, iyo nooca makhaayadda ama dhacdada aad u dabbaaldegeyso.
Tusaale ahaan, haddii aad ku raaxaysato cuntooyin kala duwan ama aad jeceshahay in aad cuntid wax badan, waxaad ku cuni kartaa cuntooyinka oo dhan oo aad cuni kartid. Haddii aad ku raaxaysato koorsooyin badan laakiin aadan rabin doorashooyin kala duwan, a Fixinta prix-ga sidoo kale waa fiican tahay haddii aad la wadaagaysid koox ballaaran oo wadaagaya kharashka cuntada. Sababtoo ah cunnooyinka cunta ee kasta waxay ku kici doonaan isla qiimahaas, waxaa jiri doona wax yar si loo xisaabiyo dhamaadka cuntada. Si kastaba ha noqotee, haddii aad jeceshahay inaad tijaabiso dhowr saxan oo yar, amase dalbato cunto yaryar oo yar oo ka fogow koorsada ugu muhiimsan, cunnida cagaaran waxay u badan tahay fursada ugu fiican.
Xasuuso in canshuurta iyo jimicsiga badanaa lagu soo dallaco qiimaha alaabta alaabta ee ku yaala menu. Inkastoo tani caadi ahaan tahay kiis la socota labadiinaba iyo dhammaan cuntooyinka aad u cuni kartid, waxaad xor u tahay inaad weydiiso makhaayadda haddii aad wax su'aalo ah qabtid.