Avocado Pesto

Isticmaalidda avocado meeshii beertu ka mid tahay iyo qayb weyn oo saliida ah ee saliida ah waxay sii kordhinaysaa dufanka caafimaadka leh ee quruxda badan ee cagaaran, dhadhan-buuxa, suugaan badan leh, kaas oo ah nooca pesto. Waxa kale oo ay ka dhigeysaa mid cajiib ah, farxad leh, si tartiib tartiib ah leh. Sidaa daraadeed aad uhorow-iyo adigoon lahayn farmaajo! Isticmaal lingin caag ah, sida pesto caadiga ah , ku faafi suulka toastka si aad u daran oo ah avokado toast ah, ama dollop ku dar foorno hadhuudh ah ama ukunta la shiilay si aad uhesho dhadhan. Waxa kale oo lagu xoqay khudaarta la shiilay ama waxay u adeegeen soo socda si digaag ah oo la daaqay .

Isku dar ee basil iyo dhir waa halkan aan caadi ahayn, laakiin dhadhanka xooggan ee dhirta ayaa istaagaya hodanka avokado. Isku day inaad u isticmaasho dhammaan basil-gaar ahaan haddii aad sameysid pesto si aad u isticmaashid dhammaan basil-kaaga beertaada!

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Peel iyo jarjar toonta. Ku rid mashiinka cuntada.
  2. Nadiifi liin nadiif ah. Isticmaal Microplane ama zesterer si aad uga saarto 1 qaado oo jilicsan oo liin ah. Haddii aadan haysan Microplane ama zester, isticmaal khudradda qudaarta si aad uga saarto lakabka qoyan ee qorraxda ah ee liinta - iska ilaali qashinka cad ee hooseeya ee jaalaha ah! Ku dar jilibka si tartiib tartiib tartiib tartiib ah.
  3. Ku dar mashiinka cunnada si aad u qallajiso toonta iyo liinta. Isticmaal aaladda si aad u xoqdo dhinacyada marka loo baahdo.
  1. Ku dar caleemaha basil iyo dhir caleemo saaraha. Wadnaashaha ilaa inta wax kasta ay u noqdaan koollo cagaaran. Mar labaad, isticmaal aaladda si aad u xoqdo dhinacyada sida loogu baahan yahay si loo ilaaliyo isku darka.
  2. Ku dar lowska doofaarka. Darwada si ay ugu gashadaan jinka.
  3. Isticmaal mindi fiiqan si aad u gooyso avokado kala badh oo ku wareegsan godadka. Isku dheji labada dhinacba si aad uga daboosho godka oo kala jajabiso. Isticmaal qaadada si aad uqorto godka una tuurto; u isticmaal qaadada ku qaad si aad avokado u dhex geliso mashiinka cuntada. Ciriiri processor si loo abuuro Suugo isku dhafan.
  4. Iska yaree liinta liinta oo kala badh oo isku dhaji kala badh. Ciriiri mareegta si loo soo koobo. Iyada oo mashiinka socodka, ku shub saliid saytuun.
  5. Marka wax walba la isku daro, sii dhadhami. Ku dar milix aad ku dhadhamiso qiyaastii 1/2 qaado shaah ah waa inay ahaato mid fiican, laakiin xor ayaad u leedahay inaad bilowdo wax yar ka dibna ku dar wax badan oo loo baahan yahay si aad u sameyso iftiinka dhadhanka.

Haddii aad rabto in aad sii joogtid caleenta waqti dheer, bustil marka hore ka hor. Haddii aad rabto inaad horay u sii sameyso, u wareeji weelka avocado ee basil-ka ah, ku dabool warqad caleenta leh, warqad xiiran, ama baco caag ah oo si toos ah loogu riixo dusha sare, oo u daa ilaa 2 maalmood.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 472
Total Fat 36 g
Fatuurad la ruxay 5 g
Fat 21 g
Kolestarool 0 mg
Sodium 121 mg
Carbohydrateska 37 g
Fiber diirran 19 g
Protein 14 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.