Top 10 Pinot Noir Picks

Pinot Noir waa mid ka mid ah khamriga adduunka ugu quruxda badan oo raaxo leh. Bixinta ugu dambeysa ee shakhsiyaadka raashinka leh, oo keenaya kala duwanaansho kala duwan oo si joogta ah u soo bandhigaya qaab dhadhan leh oo dherer ahaan loo qaato miiska, Pinot Noir waa mid ka mid ah caleemaha ugu weyn ee casaan ee adduunka beeraha New World iyo Old World. Si kastaba ha noqotee, helitaanka Pinotka ugu fiican oo ku saleysan doorbidka iyo qiimaha ayaa noqon kara mid caqli gal ah, sidaa daraadeed waxaan soo diyaarinnay qaar ka mid ah boggayaga ugu dambeeyay si aan kuu bilowno. Maskaxda ku hay in midhaha canjiga loo yaqaan "Pinot Noir" uu yahay hawl culus oo qiimaha qiimaha ayaa u muuqda inay sarre u yihiin canabka this. Inta badan nambarrada Pinot-yada ah waxay ku dhacaan $ 20-50, haddii aad raadinayso Pinot ka yar $ 15 qaadan halkan .

• 01 ee 10

  Gary Farrell Pinot Noir 2011 (CA) $ 40

  Gary Farrell's 2011 ee Dooxada River Valley Valley Valley Pinot Noir wuxuu ka codsanayaa raaxo aad u qurux badan, aromas firfircoon oo jilicsan, iyo dhar qotodheer. Geedkuna wuxuu ku hawlan yahay miro caan ah, isku dheelitir maskaxeed oo isku dhafan iyo isdhexgalka aan dhammays tirnayn. A Pinot Noir dhab ah oo raaxo leh si ay u gudbiyaan shucuur ee Sonoma ee River Valley Ruush leh xajin iyo nimco.

• 02 of 10

  Domaine Faiveley Mercurey Clos des Myglands Premier Cru 2011 (Burgundy) $ 42

  Aroosyada qiiqa, sigaarka, iyo aroosyada la jeexjeexay waxay ku daraan cabbirka iyo xiisaha laga bilaabo bilawga, oo leh blackberry, cherry black iyo miro raspberry ah oo ka adkaata dhirta si fiican loo qeexay. U qiyaas filitaan quruxsan, dheelitirnaan iyo xajmiga joogtada ah ee dhammaadka.

  * Bixinta Dheeraad ah: Tusaalaha waxaa lagu bixiyaa dib-u-eegid suurtagal ah

• 03 of 10

  King Estate Signature Pinot Noir 2012 (OR) $ 24

  King Estate waxay u dhacdaa mid ka mid ah kuwa soo saaraha sareeya ee Oregon. Known, koray oo dhaliyey Oregon ee Willamette Valley, Pinot Noir gaar ah ayaa ku raaxeysta naadi fanaan dhiiranaan leh. Sanku wuxuu bixiyaa qarxin badan oo miro khudrad ah oo casri ah oo la socdo oo isku dhafan oo ah walxaha dabiiciga ah iyo dhirta ubaxa, dhammaantood waxay ku jiraan muraayad loo yaqaan 'allspice-laden'. Faahfaahinta dhirta waxay soo saartaa isku-dhafka firfircoon ee u dhexeeya raspberry iyo miraha miro madow oo leh faleebo kulul ee vanilj. Isu-dheellitir, aashitada adag iyo fareeshka la jimicsado ayaa dhameytira koorsooyinkooda waqti dheer, oo dhammaad ah.

• 04 of 10

  Emeritus Hallberg Ranch Pinot Noir 2011 (CA) $ 42

  Taabashadan Pinot Noir ee Sonoma ee River River Ruush waxay ka timaaddaa beeraha beeraleyda qallalan, oo muujinaya sanka oo si fiican u dillaacsan oo leh burooyinka cas ee casaanka leh iyo qoraallada leysku duubo. Filo miro raspberry u bislaado si aad u dheelo qashinka dhalada qallalan ee la qalajiyey, oo si qoto dheer iyo qotodheer u ah dhammaadka finanka ganaaxa. Bixinta dheelitirka waxay u oggolaanaysaa isdhexgalka buuxa ee miro, kiimikada, iyo qaabdhismeedka dheeriga ah ee bogga dhirta. Ku haboonaanta isku-xiirida aduunka oo dhan ee lakabyada lakabada leh, digaagga la dubay, iyo doorashooyinka jiiska ee doorashada (tixgelin riyaha, Brie, Gruyere).

  * Bixinta Dheeraad ah: Tusaalaha waxaa lagu bixiyaa dib-u-eegid suurtagal ah

• 05 ee 10

  La Follette Manchester Ridge Vineyard Pinot Noir 2012 (CA) $ 50

  Waxaa lagu koray dhererka dusha sare ee Manchester Ridge, oo ku dul wareegaya hirarka budhka ah ee Pacific, xeebta La Follette xeebta ah ayaa laga yaabaa inaysan u gelin miisaanka sanad walba. Sannadaha qaarkood cimiladu waxay ku fashilmeen inay iskaashi sameeyaan, canabkiina waxay sugaan inay bixiyaan xilli kale oo xiga.

  Taasi waxay tiri, 2012 ayaa iskaashatay oo soo saaray bandhig wanaagsan oo ku saabsan xeebaha saamaynta ku leh Pinot Noir. Ka filo isku-dar qasacad ah oo geedo iyo dhul ah, oo ay la socdaan ubaxyo isku dhafan iyo cufan, miro madow mugdi ah sanka. Lakabka isku dhafan ee dubista dufcadda, macdanta firfircoon ee firfircoon iyo dhismo si fiican u qeexan oo leh xakameyn xarrago ah, dhammaan si xushmad leh ayaa loo taageeraa miro khudraaf oo casri ah oo u ogolaanaya aragti muuqaal leh.

  Cabbiraad dhexdhexaad ah, cufan oo si fiican u iftiimaya, fareeshka iyo farsamooyinka, oo dhammeystiran oo dhammaystiran oo isku dhafan si ay u sameeyaan khamriga wax soo saarka yar (390 xaaladood) mid si loo helo.

  * Bixinta Dheeraad ah: Tusaalaha waxaa lagu bixiyaa dib-u-eegid suurtagal ah

• 06 of 10

  Signaterra Pinot Noir, Bella Luna Vineyard 2012 (CA) $ 45

  Isticmaalkani waxa uu shahaado, biodynamic Pinot Noir laga soo bilaabo Benziger wuxuu bixiyaa isku dhafan oo isku dhex jira miro leh cayayaanka iyo lakabyada diirran ee dhulka iyo daawada. Isku dheelitirnaan miro ah oo ah miro iyo qaab-dhismeed leh kiimiko fiican iyo jilicsanaanta jilicsan ee jilicsan ayaa qaadaya rafcaanka riwaayadda ilaa heerka xiga. Fiiri feejignaan aad u sarreeya oo ku saabsan maadada cherry iyo boodhka oo ay ka soo baxaan ereyada dabiiciga ah ee caleemaha sigaarka cagaaran iyo sharlesso cusub si ay u qaadaan dhameystirka joogtada ah.

  * Bixinta Dheeraad ah: Tusaalaha waxaa lagu bixiyaa dib-u-eegid suurtagal ah

• 07/10

  Dhibaatada Dareemaha Dareembar 2010 (NZ) $ 47

  Casaankii casaan 2010 2010 Craggy Range Pinot Noir waxay bixisaa aromatics qurux badan - cherry dhalaalaya iyo dabeecada dhirta oo la yaab leh samee calaamad aan calaamad lahayn. Qalabka farduhu wuxuu dhalin karaa midho casaan ah oo sare, oo leh jiir badan, strawberry iyo raspberry notes oo isku dhafan maqaallo qurux badan oo miro khudrad ah. Tafsiirta jajabku waxay keenaan qaab dhismeedka iyo qeexidda dabeecada miraha iyo isku dheelitirka guud ee khamriga ayaa laftiisa u ah khibrad dhadhan ah. Taabashadan quruxda badani waxay ku fiican tahay in la isku daro wax kasta oo ka yimaada suxuunta xilliga xayawaanka ah ee digaaga si hilib lo'aad ah iyo salmon geedo.

• 08/10

  Twomey Ruush River Valley Valley Pinot Noir 2012 (CA) $ 45

  The 2012 Twomey Ruush Valley Pinot Noir ballanqaaday faraxumo aromatic leh cherry bisil iyo miro black cufan ku duudduubay caleemaha tubaakada ciiro cusub iyo jilicsan ee ubaxa ubaxa, sanka oo diirran diiran, xajmiga, iyo hal-abuurka. Nooca garabka ayaa ka muuqda miro khudrad ah oo miro leh oo leh roodhida strawberry iyo tubaakada mocha. Filo dheelitir la'aanta, caleenta aamusnaanta leh, iyo walxaha joogtada leh, dhejinta khudradda-laden.

• 09 ka mid ah 10

  Bonterra Pinot Noir 2012 (CA) $ 15

  Bonterra's 2012 Pinot Noir wuxuu bixiyaa khamri casaan dhexdhexaad ah, oo sahlan oo casri ah oo dhadhan casriga ah oo raaxo leh oo ku raaxaysanaya qaab-raashin aan caadi ahayn oo badan - khamri maalinle ah oo fiican. Cunto dabiici ah oo lagu beeray Mendocino, aromaska ​​ku yaala raali-gelinta This Pinot waxay ku xiran tahay midhaha casaanka cas ee iftiimaya, ka fikir raspberry iyo strawberry, iyadoo la taabanayo basbaaska vanilla ah iyo cherry pies ee isku dhafan. Dhanka geedka, waxaad filan kartaa miro cusub oo la mid ah si ay u hor istaagaan strawberry saafi ah oo ku sajisanaya qoob-ka-cayaarka iyo guud ahaan guud ahaan isku dheelitirka maaraynta heesaha khamriga. Wada-hawlgalayaasha quruxda badan leh waxaa ka mid ah suugo bakeeriga la mariyo casaan, burgers, pizza, mawduucyada miro-dhafan, cuntooyin kala duwan, digaag la dubay, hilibka digaaga ama hilibka doofaarka iyo liis dheer oo jiis ah.

• 10 of 10

  Stoller Dundee Hills Pinot Noir 2012 (OR) $ 25

  The Stoller Pinot Noir 2012 waxaa laga sameeyaa dhamaan miro-koray-kiriinka. Iyada oo plomme u bislaaday, currants cas iyo raspberries madow ee isku dhafan aromatic, this Oregon Pinot muujiyaan miro soo jeedin, dabeecadda dhulka ku xiran. Shukulaatada daboolan ee dabocase ee daboolan ayaa ka soo baxaya faro-gelisyada silkada ah ee dareemayaasha leh firfircooni firfircooni leh iyo foorno, dhammaatay.