Cunto raaxo oo raaxo leh oo ku salaysan dhaqamada waa shimbir baradho ah oo la isku qurxiyo, taas oo loo adeegsan karo kulul ama qabow. Inkasta oo maadada bariiska ku jirta ay ku kala duwan tahay hadba cuntada, waxay u egtahay inay joogto tahay isticmaalka bariiska, nooca macaan iyo caano ama biyo. Inta badan isbeddel waa in qaar ka mid ah baradho la dubay, qaar kalena waxaa lagu kariyaa kariyaha dushooda (sida kan kan yahay). Kala duwanaansho kale ayaa ka dhacda meelaha sabiibka ah - sida sabiibta iyo miraha kale ee la qalajiyey.
Cuntadan fudud waxaa lagu kariyaa dusha kariyaha dusheeda oo diyaar u ah in ka yar 15 daqiiqo. Waa wax aad u fiican laftiisa ama waxaad ku dhufan kartaa dhoobada ama kiriimyada iyo roodhida roodhida.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 3/4 koob oo caano ah (oo dhan)
- 1 qaaddada shaaha laga dhaliyo vaniil
- 1/2 koob oo bariis ah (hadhuudh gaaban)
- 1/4 koob sonkor ah
- 1/2 Lemon (zest)
- 1 qanjaruufo qanjaruufo
- Ikhtiyaari: qori qoriifka dhulka (dharka)
Sida loo sameeyo
- Caanaha ku rid digsi yar yar oo kuleylka dhexdhexaad ah. Ku dar shayga vanilla iyo walaaq.
- Marka caanuhu bilaabaan qolofta, ku rusheeyaan bariiska oo si tartiib ah ugu walaaq leh qaadada alwaax. Isku kdhi kuleylka oo wax yar kari ilaa 5 daqiiqadood, kareyso marmar.
- Marka midhaha bariiska ay bilaabaan inay bararaan, ku rid dheriga dheriga oo hoos u dhig kuleylka. Indhaha ku hay bariiska oo waliba marar badan u walaaq 5 ilaa 7 daqiiqo.
- Marka bariiska la kariyo, ka saar digada kuleylka iyo ku dar sonkorta, jilicsanaanta liinta iyo qanjaruufo cusbo. Isku dar si tartiib ah oo dhadhami. Ku dar sonkor ka badan haddii loo baahdo.
- U adeegso kulul, heerkulka qolka ama qaboojiyaha. Ku rush adgaha qoriinka ka hor intaanad u adeegin.
Kalluumeysiga Rootiga
Halkan waxaa ah dhowr waxyaabood oo laga yaabo inaadan ka ogaanin duxda bariiska:
- Xagasha bariiska bariiska waxay dib ugu soo noqotaa xayawaannada hadhuudhka ah (maraq dhoobo ah ama fuud) oo laga sameeyay waqtiyadii hore ee Bariga Dhexe.
- Dareemista bariiska waxay ahayd macmacaan caan ah intii lagu jiray xilligii Shakespeare. Shakespeare qudhiisu wuxuu ka hadlayaa bariiska bariiska iyada oo qayb ka ah marti-dabaaldeg dabaaldag ah oo ku yaal A Winter Winter, Act IV.
- Wakhti dheer, duufaan bariis ah ayaa la xiriirta nafaqo wanaagsan iyo dheef-shiid fudud.
- Duufaanta bariiska ayaa markii ugu horraysay lagu xusay qoraallada caafimaadka - ma karin buugaag.
- Duufaan bariis ah ayaa lagu taliyey dadka da'doodu dhan tahay xanuunka caloosha.
Cunto dheellitiran Australian / New Zealand Cuntada
Halkan waxaa ah raashin badan oo Australian / New Zealand ah oo macmacaan ah waxaan u maleynayaa inaad ku raaxeysan doonto:
ANZAC Biskarrada: Australiyaanka Asaliga ah "Biscuit Bootuit"
- Shookado Cusub oo Shookado ah iyo Cornflake Afghan Biscuits
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 241 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 17 mg |
| Sodium | 148 mg |
| Carbohydrateska | 40 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 7 g |