5 Cunto-Isticmaalka Isticmaalka Beerta Caanaha ah

Digirta caanaha ah ee la kariyey - digirta oo la kariyey oo la dubay oo la shiilay, labadaba, duudduubka hilibka, ama saliidda sayniska - ma aha oo qaali ah oo sarreeya ee fiber, laakiin sidoo kale waxay yihiin saldhig sharaf leh oo dhadhan fiican leh cuntooyin badan. Marka laga soo tago caqiidada guud, ereyga "dib loo dhigay," horgale "re" micnaheedu maaha "mar kale," habka loo isticmaalo habka loo isticmaalo Maraykanka. "Refried" waxay ka timaaddaa boorsada Isbaanishka ee jimicsiga , halkaasoo celceliska macnaheedu yahay "si fiican loo shiilay."

Haddii aad tahay qof dardar ah ama aan ahayn, waxaad doorbidi kartaa inaad isticmaasho khudradda diirran ee diirran, taas oo lagu sameeyo saliidda saytuunka halkii lagu cuni lahaa. Waxaad ka iibsan kartaa digirta qasacadaysan ee qasacadaysan ama aad sameysid - midabka qasacadaysan waa tayo fiican, laakiin sidoo kale waa mid aad u fudud in la kariyo guriga.

• 01 of 05

  Afar Bean Chile

  Digirta caanaha ayaa ah midda afaraad ee Monterey ee khudradda taajirka ah iyo quruxda badan lehna ku darso shukulaato qoto dheer iyo qoto dheer oo dhadhan ah saxanka, taas oo u egtahay inaad u jajabisay beryihii oo dhan maalintii.

  Cuntadan waxaa loogu talagalay qashir khafiif ah, laakiin haddii aad doorato basbaas waxaad ku dari kartaa jalapeno ama habanero chaos. Afar bucuri ah ayaa ah soodhada raaxada ee ku habboon habeenkii qabow ama roobab. Iskuxirid leh rusheynta jiiska cotija iyo dollop ah labeen dhanaan.

• 02 of 05

  Pizza Mexican ah

  Pizza-kii had iyo jeer looma baahna in la mariyo suugo yaryar, jiis, iyo basbaas. Bixi waxa badanaa noqon kara saxan la saadaalin karo oo ah baqshiinka aan la filaynin ee Mexican ah. Tacfiyada taco waa loo tarjumay si sahlan oo loo sameeyo pizza Meksika.

  Kalluunka pizza ee la diyaariyay ayaa la isku daraa isku dar ah hilibka doofaarka la kariyey ama chorizo, suugo taco, maraqa yaanyo iyo dhir udgoon kadibna lagu rusheeyey farmaajo Cojack (Colby iyo Monterey Jack caano). Ka dibna waxaa la dubay ilaa iyo inta laysku qurxiyo. Sameynta laba pizzas weyn, waa takhasuska ugu fiican ee madadaalada.

• 03 of 05

  Beef Tacos

  Tani waa macmacaan loo yaqaan American taco oo laga soo bilaabo 1970-kii, laakiin wali waa dhadhan - dhaqaale - maanta. Isku qasinta digirta qasacadaysan ee hilibka lo'da dhulka ayaa abuuraya xoogaa culus oo ah waxa ay noqon karaan cunto kale oo fudud. Cuntadani waa mid sahlan marka ay timaaddo bahalka, sidaas darteed haddii aad doorbideyso in yar oo kuleyl ah ayaa xor u ah inaad ku darto jalapeno qaarkood.

  Sida taco kasta, waxaad ku raaxeysan kartaa wax kasta oo aad jeceshahay - laga bilaabo guacamole ilaa cayayaanka fudud ee avocado ilaa pico de gallo. Isku duub si aad u kala bixiso qolofka jilicsan ee jilicsan ee nooca adag, qallalan.

• 04 of 05

  Ground Seef Tostadas

  A toastadu waxay u egtahay taco cadho ah - tortilla la shiilay oo la shiilay ayaa la dhigaa hilibka lo'da, khudradda, iyo jiiska, iyo sidoo kale wax kasta oo aad doorbideyso cuntooyinka Mexico.

  Kani waa qiisad caadi ah adigoo isticmaalaya kaliya sideed maado! Waxaad iibsan kartaa mar horeba sameyska qoob-ka-ciyaarka, ama adigu iskaa wax u qabso. Waxaad si qoto dheer u dabooshaa tortillas ilaa ay ka muuqato barar. Haddii aad dooratid waxoogaa caafimaad ah, waxaad ku dari kartaa tortillas foornada.

  Cuntada ugu fiican ee loogu talagalay maalmaha toddobaadka mashquulka ah ama marka caruurtaadu ay saaxiibo yihiin. Ku rid shimbir hilibka lo'da, digirta, yaanyada iyo dhammaan kambiyuutarrada kale ee ku jira foornooyinka kala duwan oo u ogolow diners inay dhisto boorashadooda si ay u jecel yihiin.

• 05 05

  Layered Taco Dip

  Halkan waxaa ah cunto-qabad midab leh oo runtii heli doonta xisbi bilawga! Qiyaastii tan iyo 1980-yadii, taco daco ayaa wali ah mid caan ah. Waxaad ka dhigi kartaa mid caajis ah ama caafimaad leh sida aad jeceshahay, ka bilow miraha qasacadaysan ee lagu qasi karo salsa ka dibna geynaya guacamole, labeen dhanaan, jiis, salad shredded iyo yaanyada la jarjarey. Ku dheji jajabka tortilla iyo martidaada ha ku qodaan!