Bacon dubay digaag waa mid ka mid ah cuntooyinka laf-dhabarka ah ee wakhtiyadaas markii aanan ka fekerin wax aan rabo inaan karsado. Hal naas oo waaweyn (16 wiqiyadood) ayaa quudin doona laba laakiin waxay qaadataa waqti dheer si loo kariyo si aan u eego naasaha 8-wiqiyadood. Dhinaca kale, laba naasood oo waawayn ayaa daajin doona labo waxayna laba jeer xabbadood u sameeyaan qadada maalinta xigta. Kuwa idinka midka ah ee raacaya boggan waxaan ogaanayaa inaan wax badan cuno kariyo mar iyo dhowr jeer cunno - Waxaan u maleynayaa inay macno weyn u leedahay hal ama laba qoys oo qoys ah. Qodobkani wuxuu isku daraa dhadhanka digaag, hilib doofaar, iyo geedo yaryar si ay u sameeyaan cunto qancisa. (Sawir wayn). Waxay u adeegtaa 2.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 naaso digaag ah (8 wiqiyadood, lafo * *, maqaarku waa saaraa oo la tuuraa)
- 4 xarig oo hilib doofaar ah
- 1 qaado shaah
- herbes ganaax (ama geedaha herbes de Provence ama geedo geedo talyaani ah)
- cusbo dhadhan
- basbaaska madow si ay u dhadhamaan
Sida loo sameeyo
1. Foosto kuleylka ah ilaa 375 F iyo xariga wax lagu dubo oo leh foorno.
2. Ka saar maqaarka naasaha.
3. Naas nuugi milix iyo basbaas iyo walxo geedo .
4. Laba laba nooc oo hilib doofaar ah u nuji naas kasta si aad u daboosho oo aad karisid 40 daqiiqo ama ilaa heerkulka gudaha naasku yahay 155 digrii. (Haddii hilibka doofaarka aan la samayn, naaso yar yar oo dhowr daqiiqo ah.) Ku dabool dabacsan iyo naso 10 daqiiqo.
5. Iska yaree hilib doofaar ah.
Ka saar naasaha lafaha iyo giigga oo dhan galka. Daadi qaybaha hilibka doofaarka.
* Xusuusin: Waxaad isticmaali kartaa naas nuugo leh , laakiin naaska lafaha ayaa haya hilibka ka sareysa dufanka ka soo baxa naaska iyo hilibka doofaarka si naaska loola yaraato. Waxay kaloo ka qayb qaadataa dhadhanka.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 301 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 103 mg |
| Sodium | 365 mg |
| Carbohydrateska | 0 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 33 g |