01 of 05
Dooro Greens Fresh
Salad Cagaaran. Sawir © Muuqaal Sawirro Inc / Sawir Sawir ah Salad caleenta cagaaran oo si fiican loo dhajiyo-ku qiyaasan, qanacsan, dhar-xiran-waa calaamad ah cunto karis weyn. Marka saladhyada la iska indho tirayo ama loola dhaqmo sida dhinac, waxay muujinaysaa. Laakiin salad si fiican u samaysan, oo leh cagaarka cusub iyo dharka guriga, dhigi kartaa cunto. Qaado daqiiqad si aad u barato mabaadiida salad wanaagsan oo qaado sanduuqa ku xigga ee cagaarka isku dhafan xagga sare.
Ka bilow lettuces cusub ee salad cagaaran ugu fiican. Raadi noocyo xilliyeed: mishiinka jilicsan ee guga hore, barkad biyo ah sida xagaaga oo kuleyliya, arugula iyo geedkii caleenta caleenta ah illaa iyo inta aanay ka helin mid aad u kulul, iyo chicori xilliga dayrta. Baro wax badan oo ku saabsan lettuce guud ahaan iyo noocyada saladh:
- Dhammaan ku saabsan Lettuces
- Nadiifinta kala duwan
- Noocyada Jaceylka iyo Endives
Maadaama salad aad u liidata ay u badan tahay cagaarka, caano iyo dhadhankiisu waa muhiim. U hubso inaad dhadhamiso lettuce ama cagaarka kale ka hor inta aanad sameynin-waxba wax burburin salad ka dhaqso badan qadhaadh ama cagaarka cagaaran.
02 of 05
Nadiifi Greens
Qalabaynta Lettuce. Molly Watson Nadiifi oo qalaji lettuces sida ugu dhakhsaha badan ee aad guriga u hesho (waxay sii wadi doonaan inay sii dheeraadaan): Caleenta caleenta ee ku jira barkad ballaaran oo biyo qabow ah (waxay ku xirnaan doontaa haddii ay u muuqdaan wax yar oo ka yimaada gaariga baabuurka), kor u qaad biyaha, ka dibna ku qallaji jaranjaraha salad ama ku qallaji dhowr lakab oo tuwaal waraaq ah ama tuwaal nadiif ah. Haddii aadan isla markiiba u isticmaalin, caleemaha caleenta ku samee lakabka waraaqda ama shukumaan nadiif ah oo nadiif ah, ku xir boorsada balaastigga ah, oo ku kaydi dhuumaha hawada qaboojiyaha ama "qalfoof" ilaa 1 asbuuc . Habka kaydinta waxay haysaa caleemaha qoyan, laakiin ma qoyan yihiin, iyaga oo ku haynaya iyaga oo aan qulqulin.
Fiiri Tilmaamahan Talaabooyinka Talaabada ah ee Nadiifinta Lettuce loogu talagalay sawirro iyo tilmaamo faahfaahsan.
03 of 05
Dharka ku rid bowdada
Salad dharka Salad Bowl. Molly Watson Ku dar 2 qaado oo dhaymo ah 4 koob oo nadiif ah, cagaarka qalalan ee baaquli nadiif ah, oo qallalan oo u muuqda mid aad u weyn.
Dharka soodhada leh ee suxuunta ayaa laga yaabaa inay ku habboonaato, laakiin dhaymada guriga ayaa qaadata daqiiqado si aad u ogaatid dhab ahaan waxa ku jira. Waxaa ugu wanaagsan dhamaantiis, waxay dhadhamiyaan weyn. Markaad hesho mabda'a guud ee ku saabsan 3 qaybood oo saliid ah oo ah 1 qaybood oo ah acid (sida liin ama khudaar ) - waxaad ku ciyaari kartaa kala duwanaansho illaa lo'da ay guriga ku yimaadaan. Saltana u macaan dhadhankaaga; Isticmaal iniin khardal ah (qallalan ama diyaarsan), kareem, ama ukunta si aad u qariso oo "xirto" dharka, haddii aad jeceshahay. Isku qas farmaajo, isticmaal saliidaha, waxaad ku dartaa dhir udgoon: suurtagal maaha. Halkan waxaa ku yaal dhowr ah si aad u bilawdid:
Fiiri waxyaabo dheeraad ah oo ku saabsan sida loo sameeyo Salad Dallacsi iyo ka hel raashinka dharka Salad-Celinta.
04 of 05
Toss with Care
Caleenta Salad Cagaaran. Molly Watson Ku dar cagaarka madhacda. Haa, dharka sare ee dharka. Ka dibna isticmaal calaamad, qaadada salad, ama gacmahaaga si aad si tartiib ah ugu soo celiso salad.
Ku dhaq gacmahaaga marka hore haddii aad doorato doorashadan, si cad. Ka dibna farahaaga ka fogee midba midka kale ee suurtogalka ah oo ku dhaji dhinacyada godka ilaa hoose, kor u qaad, keen caleenta taabtay dhaymada hoose ee godka ilaa sare.
05 05
Isla markiiba u adeega
Salad ah. Molly Watson Salad soodhaha leh ayaa ugu fiican oo kaliya marka la rogrogo, markaa isla markiiba u adeeg. Haddii aad dooneysid inaad horay u sameysid, dharka ka samee, ku dar caleenta, caleentana ku dabool shukumaan qoyan oo qoyan ka hor inta aadan gelinin qaboojiyaha. Saladuhu waxay sidaan u sii soconayaan dhowr saacadood, ka dibna markaad diyaar u tahay inaad u adeegto.
Xasuusin kama dambeys ah: Ku hay fudud. In ka badan hal soodhadh oo saliid ah ayaa la burburiyey maaddooyin badan oo badan. Salaadiga cagaaran ee cagaaran oo dhan waa sidan: cagaarka la tuuray. Isticmaal cagaarka cusub, dharka guriga, iyo hal ama laba dabeecad sida dhowr dabocjo oo la jeexay, rusheyn oo caleemo ama xabuub ah, ama laga yaabo in ay yartahay nuts yar ama jiis la jajabiyey, haddii aad tahay. Laakiin halkaa joog.