Noocyadaas T-Bone lagu raaxeysto waxaa lagu xardhay isku-dar ah basil-oregano oo la geeyaa dabka. Qarsoodi waa xargo kulul si aad u siisid midabada midab madow ah iyo qolofka qumman ka hor inta aanad ku dhammayn heerkulka hoose. Tani waa muhiim sababta oo ah kuwani waa baraf aad u weyn.
Waxa aad u Baahantahay
- 2
- Maraqyada lafaha (qiyaastii 2 inches / 5 cm qaro weyn)
- Wixii Qaybta qoyan:
- 1/4 koob saliid saytuun ah
- 1/3 koob oo oregano (cusub, la jarjarey)
- 4 illaa 5 caleemaha basil (jarjaran)
- 1 qaado oo ah khudaar cider ah
- 1/2 ilaa 1 qaado oo milix ah
- 1 qaado oo budo ah basbaas
- 1/2 qaado shukumaan
- 1/2 qaado shaashadda madow
Sida loo sameeyo
- Isku kari si aad u kuleysato kuleyl dhexdhexaad ah.
- Dhuxusha waxaa la sameeyaa laba dab oo dab ah, sidaas darteed waxaad leedahay dhinac kulul iyo dhinac dhexdhexaad ah.
- Isku dar maaddooyinka qoyan ee qoyan iyo xaji labada dhinac ee hilibka.
- U daa busteada dhowr daqiiqo.
- Ku dhaji boomaatada kuleylka kulul oo ku kari ilaa 2 daqiiqo dhinac, illaa inta ay jiraan calaamado caan ah.
- Iska yaree kuleylka ama u gudbi qaybta dhexe ee shiilanka.
- Sii wad qaboojinta 10-12 daqiiqo ama ilaa bacda ay gaarto qalabka la rabo.
- Marka la kariyo, ka qaad kuleylka oo ha ku dhaafin shanlooyinka ugu yaraan 5 daqiiqo.
- U adeegso dhinacyada aad jeceshahay. Waxaan kugula talinayaa khudrado la dubay.