Jooni-cagaarka (Poultry Cheese) waa weel saxa ah oo waqti walba ah. Ma aha oo kaliya habka ugu wanaagsan ee loo cuno tufaaxa , laakiin sidoo kale waxay labanlaabaysaa sida saxanka dhinaca iyo koorsada ugu muhiimsan - oo ay ku fiican yihiin hilibka. Geedka "Cherry Beer" waa mid ka mid ah qaybaha ugu muhiimsan ee Tufaaxa Qaranka ee Britishka ah, Roast Beerka , iyo Yorkshire Pudding.
Ma aha in dhirta "Cheese" aysan sida ugu fiican u ahayn, marmarka qaarkood waa ay fiicantahay in la isbeddelo isbeddelada iyo cuntadan, marka lagu daro qaar ka mid ah basbaaska la kariyey waxay ku darayaan dhadhan dheeraad ah iyo dabcan, waxay kuu fiicnaanayaan khudradda dheeraadka ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 tayo geel ah (qiyaastii 1 rodol)
- 55 garaam subagga
- 2 Caleenta waaweyn (nadiifinta la dhaqay iyo si yar oo jarjaran)
- 55 garaam oo dhan oo bur ah
- 1 qanjaruufo qanjaruufo
- 1 caanaha cagaarka ah
- 55 garaam oo farmaajo cheddar ah (jeexan oo dheeraad ah oo loogu talagalay rushaynta dusha sare)
- basbaaska dhadhanka
Sida loo sameeyo
Kuleylka foornada ilaa 200 ° C / 395 ° F / Gas 7
- Ka saar caleemaha caleenta cagaaran ee tufaaxa iyo cirridka cad ee isku dhafan si aad u daryeesho inaadan jajabin ubaxyada. Iska yaree iskutallaabta qoto dheer ee hoose ee stem ka dibna uumi ku sii daadi digsi biyo karkaraya illaa waxoogaa jilicsan laakiin aan la karin. Goolasha jilciya waa inay noqotaa mid adag.
- Ka saar tufaaxa kulaylka oo ka tag.
- Subagga ku rid digsi weyn oo dhalaalaya kuleyl dhexdhexaad ah. Xilliga kuleylka ka dibna ku dar sifaha jarjaran ee jarjaran oo kariyo ilaa inta ay le'eg tahay wax yar oo jilicsan laakiin aan si fiican loo karin. Ka saar 1 qaado oo ka sameysan sariirta isla markaana hal dhinac u hayso.
- Ku dar burka kudaha haray ee digsiga iyo walaaq si fiican, burgu wuxuu noqon doonaa buro laakiin ha ka welwelin walaaqo 2 ilaa 3 daqiiqo; Tani waa in la kariyo dhadhanka madow iyo in la jilciyo dufanka istaarijka ah ee burka diyaarka u ah in la sameeyo maraqa.
- Ku dar milixda iyo budada maydka (haddii aad isticmaasho) oo mar kale isku walaaq.
- Kuleylka kuleylka ilaa dhexdhexaadna ku dar caanaha hal mar oo isku walaaq ilaa inta suunka siriyaalka ah loo sameeyay. Maraqa sii wad ilaa galaaska uu qaro weyn yahay oo quruxsan (qiyaastii 5 daqiiqo) Haddii maraqa uu aad u qaro yar yahay caano badan, galibku waa inuu qaro weynaadaa, laakiin wali waa yar yahay dhinaca dusha.
- Ugu dambeyntii, ku dar farmaajo jiiska iyo walaaq ilaa inta dhalaalay. Ka saar kuleylka.
- Jebinta jilciyada tufaaxa oo ka fog dhuxusha, xarigga dhexe ee daryeesha in aan lagu jebin qaybo yaryar. Ku dheji xayawaankan xayawaanka la dubay oo ku filan oo ku filan si ay u qabtaan dhamaan lakabyada hal lakabka keliya.
- Shubka jelicsanaanta jelicsan iyo lakabyada caleenta ah ee ka sameysan qajaar lagu hubiyo oo dhan si loo hubiyo in dhammaan dhejiska la daboolay. Ugu dambeyn, ku rusheyn jinsiyada dheeraadka ah ee jiiska, ku kala firxamee weelka jilicsan ee jilicsan iyo dhamaadka leh boodh wanaagsan oo ah basbaaska madow.
- Dubo foornada preheated ilaa Maraqa waa bubbling iyo brown dahabka on top, qiyaastii 20 daqiiqo. Tijaabi tufaaxa waxaa lagu kariyaa iyada oo loo marinayo mindi fiiqan, wax yar ka sii yar haddii loo baahdo.
U adeegso Cauliflower Cheese iyo Leeks sida saxan dhinaca leh duban, oo waxay ka dhigaysaa saxan weyn oo u adeegta baradho la dubay iyo salad caleenta ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 630 |
| Total Fat | 52 g |
| Fatuurad la ruxay | 30 g |
| Fat | 15 g |
| Kolestarool | 138 mg |
| Sodium | 650 mg |
| Carbohydrateska | 25 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 18 g |