Jajabka tufaaxa waa mid muhiim u ah qadada Axadda, buuxinta delicious ee barandhada la dubay , iyo mararka qaarkood, xitaa xitaa ku jira bakeeriga sida xaafad ama quiche. Caanaankan, jeliska buulshada jilicsan ayaa fududahay in la sameeyo iyo weel caan ah oo u muuqda cunnooyin Ingiriisi ah oo ku yaal gumeysi kala duwan.
Jajabka tufaaxa ayaa ka dhigaya kuwa ugu caansan cayayaanka Britishka, kuwaas oo aan aheyn kuwo raqiis ah oo nafaqo leh, laakiin waa wax aad u badan oo ku jira cuntada, waana la caydhin karaa, la kariyey, la dubay, dubay, hab kasta oo abuuraya dhadhankiisa.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 mid tayo fiican leh (qiyaastii 1lb./450g)
- 2 ozo / 55g. subagga
- 2 ozo / 55g. bur (oo dhan)
- Ikhtiyaari: 1 tsp. budada mustard
- 1 qanjaruufo (dhadhan)
- 2 koob / 460 ml. caanaha
- 2 ozo / 55g. Cheddar cheddar (ama mid la mid ah, jeexan, oo dheeraad ah oo loogu talagalay rushaynta dusha sare)
- Basbaas dhulka ku tufay oo dhadhamiya
Sida loo sameeyo
- Kuleylka foornada 395 F / 200 C / Gas 7.
- Ka saar caleemaha caleenta cagaaran ee tufaaxa, iskutalaaba iskutallaabta qoto dheer ee hoose ee asliga ah, iyo kaamil buuxa oo dhan digsi biyo karkaraya 10 daqiiqo. Ka saar tufaaxa kulaylka oo ka tag. Qashinka waa in aan si fiican loo karin, oo si fudud u caadka caadka si ay u bilaabato jilicsan.
- Ku rid subagga iyo burka digsi weyn. Kuleylka yar ee la yareeyo subagga iyo burka ilaa subaggu ka dhalaalay iyo burta ayaa lagu darey. Ku dar milix iyo milix maykar (haddii aad isticmaasho) oo sii wad ilaa laba daqiiqo kareyso. Tani waa in la kariyo dhadhanka madow iyo in la jilciyo midhaha gaajada leh ee burka diyaarka u ah in la sameeyo maraqa.
- Kuleylka kulaylka ilaa dhexdhexaadna ku dar caanaha hal goor. Ka feejignow ilaa aad ka sameysid Suugo siman. Ku sii wad ilaa karkarinta ilaa digsiga iyo dhalaalaya, qiyaastii 5 daqiiqo. Haddii maraqa uu yahay mid aad u badan, ku dar caano badan; Maraqa waa inuu ahaadaa mid culus, laakiin wali waa yar yahay dhinaca dusha. Ku dar farmaajo jiiska iyo walaaq ilaa inta dhalaaleysa. Ka saar kuleylka.
- Jejebiyo ubaxyada qajaarka ee dhumucda, dhumucda dhexe, adigoo daryeelaya inaadan u jajabin qaybo yaryar. Ku dheji xayawaanka ku jira weelka dubista ee saliidda leh oo ku filan oo ku filan si ay u qabtaan dhamaan lakabyada hal lakab.
- Ku dar maraqa la jeexay oo ka badan tufaaxa, isagoo hubinaya in dhuxusha oo dhan la daboolay. Daadi jiiska iyo burka wanaagsan ee basbaaska madow.
- Dubo foornada kulul illaa inta suunka la isku qurxiyo iyo brown dahab ah oo kor ku xusan, qiyaastii 30 daqiiqo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 175 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 28 mg |
| Sodium | 251 mg |
| Carbohydrateska | 14 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 5 g |