Cuntadani caafimaad leh ee loogu talagalay buskudka caanaha ee buskudka waxaa la sameeyaa oo keliya afar maadadood oo ah burka oo dhan , burcad la gooyey, subagga lowska, iyo biyaha.
Waxay socon doonaan hal usbuuc heerkulka qolka marka lagu hayo weel hawo adag. Haddii kale, ku kaydi ilaa saddex todobaad qaboojiyaha ama ilaa lix bilood barafeeyaha. Iska hubi inaad jarjartid buskudka ka hor intaanad ku tuurin saaxiibadaa.
Haddii cirifkaagu yar yahay, isticmaal cutub yar oo cookie ah. Haddii saaxiibka ugu fiican uu yahay niyadjab culus, samee buskud ka weyn.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo bur ah (oo dhan sarreen ah, fiiri qoraalka, hoosta)
- 1 koob oo miro ah (oo la duubay)
- 1/3 koob oo ah lowska lowska ah (siman ama foolxun; arag xusuus, hoosta)
- 1 1/4 koob biyo (kulul)
- Bur burin oo dheeraad ah
Sida loo sameeyo
- Warqad weyn, oo isku darka burka oo dhan iyo bur biyood. Isku qas subagga lakabka ah ama qasacadeysan iyo biyo kulul adoo isticmaalaya gacmahaaga, qaado alwaax, ama qasacad. Haddii cajiinka uu aad u dhajiyo, ku dar burka. Haddii uu cajiinka yahay mid aad u adag oo caato ah, ku dar biyo badan.
- Kaadi cajiinka gacmaha ama cajiinka qallajinta mashiinka taagan. Ku wareeji kubad iyo daboolo caag balaastig ah oo ha ku hayo 15 daqiiqo dabka.
- Foornada kuleylka leh ilaa 350 F. Warqadda warqadda xayawaanka ah, ka samee cajiinka ilaa 1/4-inch oo dhumucdiisana googoynaya weelka cookie la xushay. Isku day inaad lafa-goyska lafaha gashato.
- Maadaama uu cajiinka uusan ku faafin markaad dubaysid, waxaad si toos ah ugu jajabin kartaa buskudka. Iska ilaali cajiinka cajiinka ee u dhexeeya qaababka. Soo qaado waraaqda xayawaanka ah ee soo horjeeda oo u wareeji xaashida dubista. Ku celi cajiinka haray.
- Dubo 40 daqiiqo. Natiijada ugu wanaagsan, ka dib marka ay dhammeeyaan dubista, iska daa foornada oo ha ku fariistaan foornada si ay u qaboojiyaan habeenkii. Qalajiyaha ay helayaan, waxay sii dheeraanayaan inay sii joogi doonaan.
- Haddii aadan sugi karin inaad habeen dambe aad u foorno, ka dib markaad dubaysid, ka qaad iyaga xarkaha silig si aad u qaboojiso oo u daawee doggie si aad u hesho cunto fudud oo aan dambi lahayn.
Ogow: Haddii eeygaagu uu leeyahay xasaasiyadda qamadida, isku day in aad kuwan ku sameysid burka kale sida bariiska ama burka baradhada, laakiin biyaha ayaa laga yaabaa in la isku hagaajiyo. Haddii lawsku uu yahay xasaasiyad la yiraahdo saaxiibka ugu fiican, isku day subag soy ah ama subag digo kala duwan.