Cunto Tani waxay ka mid tahay kaabajka Lithuanian la yiraahdo balandeliai ama "qoolley yar." Tani waxay ku badan tahay guud ahaan Bariga Yurub iyo qaylo-dhaanku way kala duwanyihiin wadankan, gobolka, gobolka iyo qoyskaaga. Halkan waxaa ah cuntooyinka kaabajka badan .
Waxa aad u Baahantahay
- 1 madaxa kaabash (ku dhowaad 4 rodol)
- 1 koob basal (jar jartey)
- 1 koob celin ah (jar jartey jarjar)
- 1/2 koob oo ah basbaas jarjar (jar jartey)
- 2 qaado oo sabdo ah
- 1 koob oo bariis cad ah (karsan)
- 1 1/2 rodol hilibka lo'da (ama wan ama doofaarka ama isku-darka)
- 1 qaado oo toon ah (jar jartey jarjar)
- 1 ukun weyn (garaacis)
- 1 jajab marjoram
- Saliid dhadhan
- Basbaaska madow inay dhadhamiso
- 1 koob oo tamaandho ah
- 1 koob oo stoodh (hilibka lo'da)
- 3 qaado oo labeen dhanaan ah
Sida loo sameeyo
- Ka saar qufaca kaabash. Ku dhaji madaxa oo dhan dher weyn oo ka buuxsamo biyo cusbayn leh . Dabool oo isku kari 3 daqiiqo, ama ilaa inta la jilciyo oo ku filan si aad uga jarto caleemaha shaqsiga. Waxaad ubaahan doontaa qiyaastii 18 caleemo.
- Marka caleemaha ay ku filan tahay in ay qabtaan, isticmaal mindi baraf ah si ay u gooyaan dhagaxa dhexe ee caleenta caleenta kasta, iyada oo aan la jarin ilaa dhan. Xardho kaabajka soo haray oo ku rid hoose ee foornada Nederlandka ama digsi weyn.
- Saute la jarjarey basasha, celery, iyo basbaaska basbaas ee subagga weyn ee foornada ilaa intay qandaraas qabato, oo qabow.
- In baaquli weyn, qaso bariis la kariyey, bariis isku dar ah, hilib, toon, ukun, marjoram, iyo cusbo iyo basbaas ilaa ilaa si fiican isku dhafan. Ha ku badanin ama hilibka ayaa noqon doona mid adag.
- Ku rid 1/2 koob oo hilib ah caleen kasta oo kaabajka ah. Iska ilaali inaad ka fogaato hilibka. Ku dhaji dhinaca dhinaca midig ee caleen ilaa dhexe, ka dibna bidix dhinaca bidixda. Waxaad yeelan doontaa wax u eg baqshad. Markale mar kale, iska wareeji si aad u abuurto liis yar.
- Ku rid waraaqaha kaabajka ah on top of kaabajka jarjarey ee foornada Dutch, xilli dhir kasta oo milix iyo basbaas. Iskalaabi yaanyo ku darso hilibka lo'da iyo ku shub duubka. Soo qaado karkar, dabool, hoos u dhig kuleylka kaddibna isku kari nadiifinta dhuxusha ilaa 1 saac.
- Ku darso miiraha iyo mashiinka labeen dhanaan, ama ku dar milixda dufanka leh labeenta labeenta loona googo saaro duubka kaabajka.
- Xirmooyinka kabuubyada ayaa si fiican u qaboojiya ka hor ama ka dib karinta waxaana lagu sameyn karaa kariyaal gaabis ah (eeg tilmaamaha soo saaraha).
Ogow: Maadaama ay cuni karaan kulul ama heerkulka qolka, duubka yar ee kaabajka ah waxay sameeyaan cunto yari weyn. Kaliya iyaga oo ku duubaya qashin qaboojiye oo aad u fiican inaad tagto!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 401 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 175 mg |
| Sodium | 226 mg |
| Carbohydrateska | 34 g |
| Fiber diirran | 7 g |
| Protein | 29 g |