Markaan yaraa ilmo yar waxaan ku soo degay hargab ama hargab, hooyaday waxay ii adeegi lahayd caano diiran oo leh calsan. Saffron wuxuu caanaha ka dhigay midab huruud / midab-dhalaal ah, oo aan u maleyn jiray inuu yahay mid cunug leh. Saffron waxaa loo maleynayaa in uu leeyahay hanti daweyn waxaana badanaa la siiyaa carruurta xanuunsanaya Bariga Dhexe iyo Hindiya. La tasho dhakhtarkaaga ka hor inta aanad ilmahaaga siin geedo ujeeddo daaweyn.
Tani waa cabitaan habeenkii ah oo dhadhan fiican lehna sidoo kale wuxuu ka weyn yahay barafka qaboojiyaha.
Waxa aad u Baahantahay
- 8 koob oo caano ah
- 1/4 koob sonkor ah
- 1 1/2 qaado oo s
- dhoobada xayawaanka
Sida loo sameeyo
- Duufaan, iskudar dhammaan walxaha iyo karkarinta, kareyso si joogto ah si aad uga hortagto saxarada. U oggolow caanaha inay karkaraan ilaa 3-5 daqiiqadood, ama illaa sacfraan uu kala diro.
- Ka qaad kuleylka. U ogolow in aad qaboojisid heerkulka cabitaanka iyo isla markiiba u adeeg.
Caanaha leh saffron waxaa sidoo kale lagu siin karaa baraf si cabitaan qabow ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 174 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 24 mg |
| Sodium | 106 mg |
| Carbohydrateska | 18 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 8 g |