Marka ugu horeysa ee aad gaarto avocado, ka boodi guacamole iyo toastada (inkasta oo ay yihiin labada siyaabood ee aad ugu qanacsan tahay jahawareerka avokado), iyo fekerkaaga u jeedi xagga shukulaatada. Haa, runtii! Waxaa jira wax ka badan hal dariiqo dhoobo aan lahayn adigoo isticmaalaya jaallo ah markaad rabto inaad samayso qaab vegan ah ee macmacaanka caadiga ah ee American. Cornstarch iyo muuska waa laba khibradood oo caan ah, hadda waxaad ku dari kartaa avocados liiska.
Waan ognahay waxa aad ku fekereyso - waannu sameeynay. Nasiib darro, dufanka vegan dhadhan si sax ah sida aad dooneysid, hodan, jilicsan, oo leh dhadhan shukulaato oo qoto dheer leh, iyada oo aan laga helin dareen ah avokado dhadhan.
Faa'iido kale oo weyn oo lagu isticmaalo avocados markaad sameysid shukulaatada shukulaatada ah waa mid fudud oo la kariyo. Kaliya ku dar maaddooyinka oo dhan mashiinka cuntada, siinaya qalab, oo aad daqiiqado ka fog tahay duufaan shukulaati ah oo aan lahayn wax dhibic ah oo aan lagu darin stovetop, samaynta kaniinkan shukulaatada shukulaatada ah maalmo.
Waxaan jecelnahay inaan isticmaalo caanaha yaryar ee yaryar , laakiin caanaha aan caan ahayn, caanaha dukaanka laga iibsado waxay si fiican u shaqeyn doonaan qashinkaas. Sonkorta dabiiciga ah, aan la saarin, sida sharoobada maple, waxay kaloo hubisaa in macmacaankani, markaad nadiifiso dhadhanka, uu ku hayo dheelitir caafimaad leh. Shukulaatada iyo laf-dhabarka si wadajir ah ayaa si wada jir ah, si aynaan iskaga caabin karno isku-dhajinta cabitaanka liin cusub oo liinkan ah. Wixii dhadhan nadiif ah oo shukulaato ah, waxaad dareentaa lacag la'aan inaad ka fogaato casiirka, oo waxaad ku dartaa miisaan dheeraad ah oo caano ah.
Waxaan isku dayeynaa inaan dhahno kareemka darayga ah waa mid la dooran karo, laakiin cidda aynu ku hadlayno? Dollop oo ah kareemka caanaha aan caanaha lahayn, iyo raspberries cusub ayaa xakameynaya heshiiska ku sahlan daaweynta macquulka ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 avokado u bislaaday
- 3 qaado qaado sharoobada maple
- 2 qaado (15 garaam) budada kookaha
- 1/2 orange (juiced)
- 1 qaado oo shinbir ah
- 1/4 koob (60 ml) caano badi (ama caano kale oo aan caan ahayn)
- Qodobbo milix ah oo saliid ah
- Raspberries cusub, si ay u adeegaan
- Ikhtiyaari:
- saliidda qumbaha (adeegga)
Sida loo sameeyo
- Iska yaree avocado kala badh, ka saar meesha godka ah, oo miro ka soo jiid maqaarka. Ku dar hilibka avocado, sharoobada qulqulka, budada kookaha, casiir liin, bambo, caano yar, iyo milix si aad ugu foojignaato mashiinka cuntada.
- Isticmaal dhowr jeer illaa iyo inta uu bilaabo inuu isu yimaado. Geedi socodka 1 ilaa 2 daqiiqo ilaa avocado si dhammaystiran loo nadiifiyo, iyo isku dhafku waa siman yahay.
- Kala qaybso inta u dhaxaysa 2 koob oo yar yar. Ku dabool foorno caag ah, oo ku sii daa ugu yaraan 2 saacadood, ilaa daadinta la dhigo. Waxaa sidoo kale la diyaarin karaa ilaa 1 maalin kahor.
- Iskuday kareemka dufanka leh iyo raspberries ka hor intaadan u adeegin.