Weligaa miyaad welwel ka qaadatay inaad samayso cunto yar oo rooti cad ah? Waan sameeyay. Roodhiyada yaryar ee khamriga ah waa roodhyo aad u badan xilliyada iyo xaaladaha. Nafaqooyinka yaryar ee buuggan yar ayaa loogu talagalay carruurta sababtoo ah cabbirka yar. Cuntada yaryar ee rootiga cad ayaa la jarjarey karaa waxayna sameysey saanwijyo yaryar oo loogu talagalay picnics. Xoogaa yar ayaa sidoo kale fudud in la sameeyo oo waa qibrad weyn oo lagu baro koox koox bilowga ah. Sababtoo ah xajmigeeda, sidoo kale waa mid xaq u leh dubista foornada qorraxda. Cuntadani waxay ka dhigeysaa 1 kibis yar oo kibis ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/4 koob biyo, heerkulka qolka
- 2 caano oo caano ah
- 1 saliid khudradda cagaaran
- 1/2 tsp khamiir qallalan oo engegan
- 3/4 sonkorta
- 1/4 tsp cusbo
- 1 koob oo bur ah, oo ku saabsan
Sida loo sameeyo
- Warqad dhexdhexaad ah, isku darka biyaha, caanaha, saliidda, khamiirka, sonkorta, iyo milixda.
- Si tartiib ah isku dhex daadi burka ilaa cajiinka adag oo la sameeyay.
- Cajiin ku dhaji guddiga khafiifka ah ee loogu talagalay 3 daqiiqo, ku dar rusheeyaha yar yar ee hadba sida loogu baahan yahay.
- Roodhiga ku rid baaquli. Roodhada ku duuban gudaha godka si aad u sarreeyso sarreenkuna sidoo kale si khafiif ah. Dabool oo ha u kicin meel diiran 45 daqiiqo.
- Cuntada ka soo daadi sanduuq la daadiyo oo hawada ku qoy.
- Ku rid shinni yaryar iyo meel ku jirta daacad yar oo shiidan.
- Dabool oo u kici 30 daqiiqo.
- Dubo at 350 darajo F ilaa 40 illaa 50 daqiiqo ama ilaa bunka dahabka ah. Wakhtiga roodhida ayaa sii dheeraan doona haddii lagu dubo foornada qorraxda.
- Ka saar digsiga digsiga oo ha ku qaboojin roogga fiilada. Rootiga ka dib marka la qaboojiyo.
Talooyinka Cashada:
Hayso khamiir ku keydi weelka hawada iyo qaboojiyaha. Ciriiri, qoyaan, iyo hawadu waxay dishaa khamiirka oo waxay ka hortagtaa cajiinka roodhida.
Si aad u ilaaliso jilicsan, ku kaydi boorso balaastig ah.
Ku kaydi si fiican si aad uga ilaaliso hanti.
Bur burka ayaa leh qadar badan oo gluten ah oo ka badan burka oo dhan. Tani waxay ka dhigan tahay in rootiga laga sameeyey burka la cuno oo ka sarreysa roodhida la sameynaayo bur-macaan. Waxaad sameysan kartaa burka naftaada ah adigoo ku daraya cabir 1-1 / 2 qaado ah gluten koob kasta oo ah walxo kasta oo aad isticmaasho ee aad ku isticmaashid qashinkaaga.
Waxaad u isticmaali kartaa nooc kasta oo caano ah ee caanahaas: Caanaha oo dhan, barafka, dufanka yar, iwm. Caanaha waxaa sidoo kale lagu beddeli karaa caano iyo caanaha qalalan .
Waxaa jira caano si loo qallajiyo miisaanka isbeddelka caanaha . Isticmaal si aad u ogaatid inta jeer ee caanaha qalalan si aad biyaha ugu dari karto markaad beddelaysid caanaha ku jira cuntada.
Dareemidda kibis biyo ah marka ay dubayaan waxay soo saari doonaan qolof adag.
Cuntada cad cad oo cadaan ah ka hor inta aanad dubin si aad u dhalatid qolof dhalaalaya.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 120 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 1 mg |
| Sodium | 502 mg |
| Carbohydrateska | 17 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 3 g |