Saabuun dhaqameed oo ka kooban chile cagaaran cufan oo la kariyey jalaato walnut laga sameeyey iyo roodh casaan - midabada calanka Mexico. Saxan Tani waa maalin jacayl ah oo reer Mexican ah oo xor ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 6 dufan weyn oo cagaar ah, oo loogu talagalay walxaha
- 3/4 koob oo ah kiriim ama labeen dhanaan
- 1/2 qaado sonkor ah
- 1/4 koob oo caano lagu nadiifiyey
- 1/2 koob oo caano ah jar jartey
- 1 rummaanka, miraha kala gooni ah
- 1/2 lb doofaarka lo'da ama lo'da
- 3 xabo toon
- 1/4 ee basasha, diiray oo la jarjaray
- 1 qaado qaado ama saliidda cuntada
- 1 tufaax, diiray, caajis oo caleenta, la jarjarey
- 2 qaado qaado yaryar oo aan badneyn, la jarjarey
- 1/4 shaaha qorfe
- qanjaruufo
- 1/4 qaado shukumaan
- 1 farabadan dhir cusub, googo'an jar jartey
- 2 qaado oo sabiib ah, jilicsan biyo diirran
- 3 ukun
Sida loo sameeyo
- Ku daadi xayawaanka iyo ka saar maqaarka iyo abuurka.
- Iska dhaaf saliida ama digaaga kuleyl dhexdhexaad ah digsi weyn. Ku dar hilibka lo'da ama hilibka doofaarka iyo bunni ilaa inta laga gaarayo. Ku dar toonta, basasha, tufaaxa, yicibta, qoraxda, dhuudhka, qajaar, qanjaruufo iyo basbaaska oo ku kari ilaa 5 daqiiqadood.
- Ku garaac qoynta ukunta si aad u adkaato xajmiga mugdi ama sheyga. Ku duub jaashadaha ukunta iyo qanjaruufo cusbo ah. Ku rid shumac kasta oo la kariyey oo isku dar ah ukunta iyo shiil ilaa bunka dahabka ah.
- Ku rid foornada qaybo siman oo ka mid ah walxaha. Isku qaso ama isku qas qasaarada, walaaqyada, iyo sonkorta leh caanaha la uumiifiyey. Ku shub mashiinka cusub ee la kariyo oo ku rusheeya miraha rummaanka.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 417 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatuurad la ruxay | 9 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 167 mg |
| Sodium | 125 mg |
| Carbohydrateska | 31 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 20 g |