Coconut fudge waa hodan ah, sonkor-casriga ah ee fudaydka ah kufadhigay dhadhan qaxwaha dhabta ah. Farsamadani waxay u baahan tahay in la garaaco si loo gaaro saxanka saxda ah. Haddii aadan waligaa horay u sahlaneynin fudeyd hore, fiiri tusaalahan muujinaya tusmada sida loo sameeyo fudaydin .
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 koob (1 stick) subagga
- 3/4 koob oo kareem ah
- Caano 1/2 koob
- Sonkorta 3.5 koob
- 1/8 tsp. cusbo
- 2 tsp. vanilj
- 1 tsp. qumbaha qumbaha / dhadhanka
- 1/2 koob oo cufon ah
Sida loo sameeyo
- Diyaarso digsi 8x8 adigoo ku duubaya aluminium aluminium iyo ku buufinta shayga leh buufinta karinta ee aan caadiga ahayn .
- Warshad weyn oo kuleyl ah dhexdhexaad ah, isku dar kariimka, caanaha, sonkorta, milixda iyo subagga. Walaaq ilaa sonkorta la kala diro oo subagga la dhalaaliyo. Riix dhinacyada saqafka leh burushka qoyan ee qoyan si aad uga hortagto kristantiyada sonkorta ee sameynta.
- Gali heerkulbeeg cabbir ah oo nacnac ku shub qaado. Sii wad inaad ku karsato fudfudud, marmarka qaarkood, ilaa heerkulbeeggu gaaro 238 F.
- Marka nacnactu ay tahay 238 F, ka saar digsiga kuleylka iyo ka saar heerkulbeegga shaaha . Ku nadiifi nacnaca ilaa 20 daqiiqadood, ama ilaa ay gaadhayso 110 F. Ha nadiifi nacnaca inta lagu jiro wakhtigan, ama waxaad sameysan doontaa kareemo sonkor ah oo nacnacaya inay nacnacaan.
- Marka nacnacku diirimaad diirran yahay, ku dar dabeecada iyo baastada qumbaha iyo ku bilaw walaaqka fudfudud oo si tartiib ah u qaado qaadada alwaax. Markaad sii wadi karto cirridka, waxay bilaabi doontaa in la dhumiyo lumiso sharafteeda. Marka caanaha fududaato oo ay noqdaan kuwo cadaan ah, ku dar qumbaha iyo walaaqaya hal daqiiqo dheeraad ah, ama ilaa ay ka weyn tahay. Nidaamkani wuxuu qaadan doonaa meel kasta 5-15 daqiiqo. Si ka duwan, waxaad isticmaali kartaa qalab koronto leh oo ku xirnaado fiilada feejignaanta ah laakiin si taxadar leh u daawee maaddaama ay aad u fududahay in lagu kabo fareebka qalabka fiilada.
- Marka fudfududku uu sii dhumucay, ku xoqin godka diyaarka ah oo u siman xagasha xitaa. U diyaari fududaada heerkulka qolka dhowr saacadood.
- Marka fudfududku uu dhigay, ka soo saar digsiga adigoo adeegsanaya quraarad ah. Iska yaree jarjar yar oo hal mitir ah si aad ugu adeegto. Ku keydi weelka hawada ee heerkulka hawada ilaa heer wiig ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 278 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 30 mg |
| Sodium | 31 mg |
| Carbohydrateska | 45 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 1 g |