Crockpot Beef Rouladen waa cunsur udub dhexaad ah oo jarmal ah oo la kariyey si aad u buuxbuuxisid xaanshiyahaaga. Isku daridda hilibka lo'da ee leh hilib doofaar, basasha, iyo qajaar la jarjaray waa mid aad u sarreeya oo isku mid ah oo laysku qurxiyo. Waxaad ka bixi kartaa waraaqaha qashinka lagu rusheeyo mudo dheer si ay u ekaadaan sawirka; kaliya jarjar kasta oo afar waraq ah ku dheji dherer ahaan.
Cuntadani Jarmal ah waa in la siiyaa saladh cagaaran oo qoyan si loo dhajiyo dhadhanka xooggan, ama dooro qaar ka mid ah miraha xilliyeed iyo iyaga oo la wadaagaya dharka raspberry fudud.
Waxa aad u Baahantahay
- 1-1 / 2 rodol wareeg ah
- 1/4 koob oo garbaha dhagax ah
- 6 hilib doofaar ah
- 2 basasha (jarjaran)
- 4 xabo oo toon ah (daadi)
- 1 khudradda barafka cagaaran (jarjaran)
- 2 roodhida qashinka oo kale (jarjaran)
- 1/4 koob oo bur ah
- 3 qaado oo subag
- 1 (16 wiqiyadood) baakad carruureed
- 1-1 / 2 koob oo hilibka lo'da ah ama maraq
- 1/2 koob oo labeen dhanaan ah
- 1 qaado oo bur ah
- Dash cusbo (ama dhadhamin)
- Basbaaska (ama dhadhamin)
Sida loo sameeyo
- Iska yaree hilibka ku wareegsan lixda qaybood. Ku rid hilibka inta u dhexeysa gogosha balaastiigyada oo ku habboon lakabka, oo si adag u garaac, laakiin si adag ha u jeexin inaad jeexdid hilibka. Ka saar balaastigga caaga ah oo ku dar foosto kasta oo hilib leh shaar yar oo adag ahna meel dhig.
- In skillet weyn, kariyo hilib doofaar ilaa dabka ka badan kulayl dhexdhexaad ah. Ka saar hilib doofaar ah oo ku daadi tuwaal waraaq ah; uuraysta oo iska dhig.
- Marka la xoqo haraykarka qoraxda ah ee basasha iyo toonta ilaa inta lagu jiro kuleyl dhexdhexaad ah, qiyaastii 5 daqiiqo. Ku dar buunshaha gawaarida iyo kari 2 daqiiqo ka dheer. Iska ilaali basasha, toonta, iyo basbaaska ka soo dheji leh qaaddo qaado. Isku dar qudaarta leh hilib doofaar ah iyo pickles oo ku jira baaquli dhexdhexaad ah.
- Qaybi isku dar ah inta u dhexeysa hilibka lo'da iyo duub. Ku xidh xidhmooyinka xirmooyinka jikada. Ku rushee xidhmo kasta oo milix iyo basbaas ay u dhadhamaan. Duufaan kasta u daa 1/4 koob oo bur ah; ruxin xad-dhaaf.
- Ku dar subagga ilaa fiilada; maraqa hilibka lo'da, ilaa 1-2 daqiiqadood dhinac kasta.
- Ku rid dabacasaha hoose ee 4-6 quartar qaboojiyaha tartiib tartiib ah . Iska ilaali duubka hilibka lo'da sida ay u caleen. Shub maraq hilibka lo'da oo dhan.
- Dabool oo wax karsado ilaa 6-7 saacadood ilaa karootada ay yihiin kuwo jilicsan iyo hilibka lo'du waa mid aad u jilicsan. Ka saar xargaha hilibka lo'da laga soo qaado qashinka; si taxadar leh u soo qaad dharka jikada Ka saar dabacasaha ka soo qaada adigoo isticmaalaya qaaddo.
- In baaquli yar yar isku darka labeen dhanaan iyo 1 qaado oo bur ah; si fiican u walaaq, ka dibna isku walaaq dareeraha ku haray qadhaadh. Isku dar si aad isugu kiciso, kuleylka kuleylka sare, kana soo noqoto dabacasaha, ka dibna duubka hilibka lo'da si aad u xoqdo. Karso 10 ilaa 20 daqiiqo ka dheer ama ilaa subaggu adkayn; xilli milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Ku darso karootada iyo duubka lo'da leh suugo labeen dhanaan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 537 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatuurad la ruxay | 10 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 116 mg |
| Sodium | 1,282 mg |
| Carbohydrateska | 44 g |
| Fiber diirran | 7 g |
| Protein | 39 g |