Waxaan cuni doonaa wax kasta oo aan la dubin. Macmacaanka macaan iyo dhadhanka leh wuxuu si aad ah ula yaaban yahay liinta iyo cananaaska! Waxay ku siinaysaa dad badan oo dhadhan ah oo dhadhan fiican leh oo saladh ah oo kale oo caajis ah.
Miraha iyo miraha kale si fudud ayaa loo bedeli karaa miraha liinta. Kaliya ha ahaato laba jibbaar iyo salad miro ah oo gebi ahaanba ka baxsan kantaloupe. Qof waliba miyuu jecel yahay kantaloupe? Waa maxay sababta saladha miraha makhaayadda had iyo goorba laga soo baxo kantaloupe, iyo xitaa dhoobada malabku ka sii daraan? Waa inay noqotaa maxaa yeelay waa raqiis. Hase yeeshee, waxaad joogtaa guriga, waadna sameyn kartaa si kastaba ha ahaatee waxaad dooneysaa iyo wax kasta oo xilli ciyaareedkan ah! Summertime = berry iyo fersken, halka jiilaalka waa wakhti fiican ee miraha liinta!
Saladhka miraha waa mid sahlan oo la isku dayo inuu marti-geliyo martida guriga ama gafafka. Waa qaboojin, waxay la socotaa nooc kasta oo cuntooyin quraac ah (gaar ahaan hilibka doofaarka , ukunta , iyo canjeelada ). Waxaan jeclahay in aan u adeego soodhadhka miraha leh yar yar oo la yiraahdo vanilla. Waxaad isticmaali kartaa geedka ama caano fadhi. A lime yar oo lime waa sidoo kale jilicsan jilicsan ee dusha sare ee baaquli miro kasta.
Haddii aad qabtid sonkoriga sonkorta waxaad u isticmaali kartaa bedelka laga soo qaado bakteeriyada iyo sonkorta budada. Sonkorta Vanil ayaa laga sameeyey min digirta oo dhan, la xoqay oo isku qasan yahay sonkorta cad oo caadi ah. Beer-faaruqin madhan ayaa sidoo kale lagu aasaa sonkorta. Waxaa lagu hayn karaa weel diyaargarow ah oo muddo dheer soconaya waana bedel weyn oo ah sonkorta caadiga ah ee badan ee cuntooyinka dubista ah!
Saladhka miraha waxaa lagu hayn karaa qaboojiyaha muddo seddex maalmood ah. Waxaa ugu wanaagsan in salad-qudaarta la dhigo qiyaastii 20 daqiiqo ka hor inta aan la cunin, sidaas darteed dhadhanka vaniljadu wuxuu geli karaa midhaha!
Waxa aad u Baahantahay
- 2 xargaha ballaadhan ee ballaaran
- 1 bambo waaweyn
- 2 koob oo casaan ah (cusub, la jarjarey)
- 1/2 qaado shaaha laga dhaliyo
- 2 qaado oo casiir ah
- 1/4 koob oo sonkor budada ah
- Gannaan: cufka 1 lime
Sida loo sameeyo
- Iska yaree liistada iyo sharoobada googooyo yar. Xaqiiji in aad ka saarto inta badan ee pith iyo xuubka dibadda. Waxay u egtahay mid wanaagsan waxayna dhadhaminaysaa habkan.
- Isku duwo cabitaanka casiirka, cadaadiska, iyo sonkorta budada. Haddii aad qabtid sonkorta vaniliga oo laga beddeli karo sonkorta budada ah iyo walxaha basbaaska. Isticmaal 1/4 koob oo ah sonkorta vaniljiga.
- Iska ilaali isku dhafka sonkorta ee saladhka miro ee baaquli weyn. Toss miro si ay isugu geeyaan isku dar ah ee sonkorta. U ogolow midhaha inuu ku fariisto qaboojiyaha, daboolo qiyaastii labaatan daqiiqo intaadan u adeegin.
- U adeegso saladhka miraha leh jilicsanaanta yaryar. Waxaad isticmaali kartaa greek ama joogto ah. Jigsata lime iyo foornada shakhsi ahaaneed leh lakabka lime.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 84 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Carbohydrateska | 22 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 1 g |