Waa kuwan soo socda oo sahlan oo loogu talagalay hodanka-iyo-kareemka la dubay digaagato farmaajo oo aad isku tuuri karto habeen kasta oo isbuuc ah. Dareemka caleenta buluuga ah wuxuu runtii ku soo baxayaa, sameynta suugo cadaan ah oo qallafsan oo aad rabto inaad wax ku cuntid qaaddo.
Waxaad ka heli doontaa in ka badan qajir burcad ah oo ku filan si aad u daboosho digaagga, markaa hubi inaad u adeegto dhinac oo sidoo kale si fiican u tegi doono Maraqa, sida baradho ama broccoli . Suugo diirrani ah ayaa sidoo kale ka dhigaya jalaato buluug ah oo buluug ah oo loogu talogalay crackers ama rooti.
Noocyada jajabka buluuga ah ee aad doorato suugaan waa adiga. Inkasta oo tayada jinsiga buluuga ah ay saamayn doonto dhadhanka ugu dambeeya ee saxanka, uma baahnid inaad iibsato farmashiyaha buluuga ah ee ugu khatarsan dukaanka qado soodhada buluuga ah si aad u soo baxdo.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 (6-wiqiyadood) naaso digaagsan oo aan lahayn maqaarka
- 1 koob oo jilicsan oo buluug ah (qiyaastii 1/3 rodol)
- 8 wiqiyad jalaato
- 1/4 koob oo caano dhan ah (ama nus iyo badh)
- 1/2 qaado shaah Wahiisershire
- 1/4 qaado shaah
- basbaaska madow
Sida loo sameeyo
- Kuleylka kuleylka 375 F.
- Mashiinka cuntada, ku dar farmaajo buluug ah, jiis, kareem , Suugo shinni ah, iyo fawaakihta madow ilaa ay ka siman yihiin. Ku dar milix yar haddii loo baahdo laakiin ka taxaddar sababta oo ah farmaajo buluug ah waa mid cusbada leh iyada oo aan lagu darin xawaashka.
- Naasaha digaaga ku dheji 8-inji (ama waxoogaa ka yar) saxanka dubista. Ku dar digriiga buluuga ah ee dusha sare ah, oo si siman u xoqaya digsiga iyo digaagga.
- Dubo 35 daqiiqo daboolka ka dibna soo celi foostada ilaa 325 F oo kariyo 10 daqiiqo dheeraad ah. Suugada waa inay noqdaan xumbo oo ay ku dhowaadaan geesaha.
- Ka saar foornada. Ha fadhiisan 5 ilaa 10 daqiiqo ka hor inta aanad u adeegin.
- Si aad u soo bandhigto sharraxa ugu fiican, naasaha digaaga iyo suugada qaadada dusha sare iyo hareeraha digaagga. Waxaad qurxisaan fardaha ama basasha cagaaran. Haddii aad haysatid farmaajo buluug ah, ku dul shuftada dusha sare ee saxanka.
Sidee Caanaha buluuga ah loo sameeyaa?
Fikradda gaarka ah iyo dhadhanka jiiska buluugga ah waa natiijo ka mid ah noocyada gaarka ah ee caaryada caaga ah oo lagu daro inta lagu jiro geedi socodka sameynta buluug buluug ah iyo talaabo dheeraad ah oo geedi socodka gabowga ah oo loo yaqaan 'needling. "
Dhaqamada caaga ah ee lagu daray jajabka buluugga ah waxaa laga soo qaatay jinsiga Penicillium. Kuwa ugu caansan waa Penicillium Roqueforti iyo Penicillium Glaucum. Labadaba waxaa "laga helay" by cheesemakers kuwaas oo da'da cheese ah ee qoyan, godadka qabow. Maalmahan, dhaqamada waxaa badanaa lagu iibiyaa noocyada budada la qaboojiyo-la qalajiyey.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 1080 |
| Total Fat | 84 g |
| Fatuurad la ruxay | 44 g |
| Fat | 25 g |
| Kolestarool | 317 mg |
| Sodium | 1,383mg |
| Carbohydrateska | 10 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 69 g |