Qodobkan seddexda ah ee fudud ee kalluunka qashinka ah iyo dhadhanka dhadhanka ah ayaa si fiican loo adeegsaday bataatiga la shiiday, bariis kulul, ama baasto la googooyey. Tani waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu sahlan abid abid, oo ay ku fiican tahay qaboojiyaha bilowga.
Hilibka karsan ee la kariyey ee la kariyey waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu habboon ee suuqa. Waxaad isticmaali kartaa kubbooyinka caadiga ah, hilibka bariiska digaaga, ama kubbada hilibka talyaaniga, ama aad iskaa u sameysid. Ama waxaad dooran kartaa turkey ama hilib digaag ah haddii aad jeclaan lahayd.
Waxaad hubaal ahaan ku dari kartaa waxyaabo dheeraad ah oo ku saabsan maaddadaas haddii aad jeclaan lahayd. Karootada qaar ka mid ah, karootiga la jarjaray, toonta, ama digirta cagaaran waxay noqon laheyd wax macaan.
U adeegso saxanka leh saladh cagaar ah oo lagu rusheeyo boqoshaada iyo yaanyada canabka ah oo la miiray dhar xidhasho. Taas oo dhan waxaad u baahan tahay casho dhammeystiran.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 rodol oo bac ah oo la kariyey
- 1 (10-wiqiyadood) ayaa kareeceyn kara kareemka maraq ah oo la kariyey
- 1 koob oo biyo ah
- 1 (1.2-wiqiyadood) baako qalalan
- isku dhafka soodhaha ah ee turkey
- 1 qaado shiilan marjoram
- 2 baayac
Sida loo sameeyo
- Goobaha la dhigo barafka la dhigo 4 ilaa 5-taamood.
- Ku dar maraq, biya, qasacad qallalan, cereec, iyo caleemo oo si tartiib ah u walaaq.
- Dabool mashiinka qunyar-socodka ah oo wax yar ku kari ilaa 6 ilaa 8 saacadood ama ugu sareeya 3 illaa 4 saacadood ama ilaa inta kubbada qallalan ay kulul yihiin oo qandaraaskuna yahay barar.
- Ka saar oo iska tuur caleemaha ka hor intaadan u adeegin.
- Ku darso isku dar ah walxo baradho la shiiday ama baasto baasto leh .