Budhcad-badeedkan hadhuudhka leh ee hilib doofaar ah waa doorasho aad u fiican haddii aad raadineyso bakeeriga dhadhanka leh, bakeeriga dufanka leh. Dad badan oo hilib doofaar la kariyey waxay u sameeyaan qadad wanaagsan ama maraq caano ah. Ku dar buskudka ama buskudka iyo salad baayac oo loogu talogalay cunto buuxa, qancin leh.
Duufku wuu ku qumman yahay maadaama uu yahay, laakiin sidoo kale waa wax loo tarjumi karo loona beddeli karo si aad ugu habboonaato dhadhankaaga. Ku dar tiro yar oo la jarjarey oo la jarjarey ama 2 qaado oo ah dhir cusub oo duub leh oo midab leh. Ama yareeyo hilib doofaar ah oo ku dar qado la kariyey ama digaag lagu kariyey budada ka hor inta aysan dhadhamin. Ama ku noqo boodh iyo budada hadhuudh! Fiiri talooyinka iyo kala-duwanaanta fikradaha iyo darajooyinka kale.
Waxa aad u Baahantahay
- 8 ilaa 10 strips
- buskud ah , la jarjaray
- 4 Baradhada dahabka ah ee casaanka leh ama ukun dahob ah, la jarjarey
- 1/2 basal dhexdhexaad ah, la jarjarey
- 2 koob oo biyo ah
- 2 1/2 ilaa 3 koob
- hadhuudh caan ah , 2 (12 wiqiyadood kasta) gasacadaha ama 1 rodol, 4 wiqiyadood oo la qaboojiyey
- 2 qaado oo cusbo ah, ama dhadhamin
- 1/2 qaado shiidi ah basbaaska madow, ama dhadhamin
- 2 koob
- nus ama badh ama kareem fudud , oo la jarjaray
Sida loo sameeyo
- Duufaan waaweyn ama foornada Nederlandka kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah, waxaad isku shiishaa hilib doofaar ah ilaa la caleemo saaran yahay. Ku dar barandhada la jarjarey iyo basasha oo sii wad sii karinta, kareyso, ilaa basasha la jarjarey.
- Ku dar biyo, hadhuudh caan ah, iyo xiliyada; u soo jiid jilbaha. Dabool, hoos u dhig kuleylka si aad u yareyso oo sii wad raashinka ku kari ilaa 15 ilaa 20 daqiiqo.
- Iska ilaali nus iyo badh iyo kuleyl laakiin marna ha karkarin.
Talooyin iyo Isbadelo
- Marka hilib doofaar ah uu qallafsan yahay, ka qaad kala badh iyada oo qaado qaaddo oo loo isticmaalo si aad u qurxiso bakeeriyada dhameysatay.
- Corn iyo Clam Chlam - Iska yaree hadhuudhka qaab-kiriimeed ilaa 1 1/2 koob oo ku dar laba 5- ama 6-wiqiyadood oo ah clambado duug ah oo ay la socdaan baradhada. Ku beddel 2 koob oo biyo ah oo leh juuska clam.
- Ku dar 1/2 koob oo ah karootada la jarjaray ama la kariyey iyo 1/2 koob oo celery ah oo la jarjaray oo udub dhexaad u ah oo ay weheliyaan barandhada iyo basasha.
- Ku dar 1/4 koob oo ah basbaas gaduud ah oo casaan ah oo la kariyey oo ay weheliso barandhada iyo basasha.
- Waxaad uxa saartaa cunnooyin yar oo jajab ah oo jiis ah oo jajab ah ama lakabyo ama dufan ama jiiska ah.
- Beddel kala badh iyo 1 koob oo caano dhan iyo 1 koob oo kareem culus.
- Biyaha ku dhaji maraq digaag ama maraq khudradeed.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Chowder Corn ka dib markaad qafisato iyo baradhada
Geedka, Karootada, iyo Cheddar Soup
Creamy Meat Soup Iyadoo Cheddar iyo Andouille Sausage
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 380 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatuurad la ruxay | 9 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 46 mg |
| Sodium | 1,772 mg |
| Carbohydrateska | 57 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 11 g |