Qajaar, tamaandho iyo saladh avokado waa kalluun, casiir leh iyo kareem, oo jecel xagaaga. Qajaarka, yaanyada, avokado, iyo geedo casaan ah iyo basal casaan ayaa lagu qubeyaa nadiifinta istiraatiijiga ah ee balsamic. Cuntadani waxay samaysaa salad saloon xagaaga oo si wanaagsan loo adeegsado sariirta cagaarka: isbinaajka, romaine, arugula waa xulashooyin aad u weyn. Khajaarka waa qulqulaya (in ka badan 95% biyaha), qaboojinta iyo anti-bararka; Waxay ku jiraan fiitamiin iyo macdano badan oo hodan ku ah silica, taas oo ah mid aad u fiican oo ah unugyada isku xira iyo timaha. Tamaandhada waxay ku badan tahay fitamiin C, beta-carotene, iyo qotofene, iyo sidoo kale antioxidants badan oo kale, kuwaas oo dhammaantood aad ugu fiican caafimaadka wadnaha. Avokado anti-barabar waa chok ka buuxa dufanka faa'iidada leh iyo noocyo badan oo carotenoids, oo ay ku jiraan beta-carotene iyo lutein, iyo sidoo kale fiber, vitamiin K iyo B vitamins. Basil waa antioxidant awood leh waxaana la aaminsan yahay in uu leeyahay kansar ka hortag ah iyo waxyaabo ka hortag ah fayras. Fadlan hubso in aad dooratid qajaarka dabiiciga ah, yaanyada, iyo caleenta salad this, maadaama ay kuwan yihiin dhammaan liiska dufan ee dufan ee dalagyada aadka loo buufiyay. Avocados iyo basasha ayaa si fiican ugu roonaa 15 nadiif ah, markaa had iyo jeer anigoo isticmaalaayo qudaar dabiiciga ah, kuwani waa kuwo aan muhiim ahayn. Waxaan jecelnahay saladhkan leh Dufan Dheer ah , iyo saxarad cunto fiican, ama qayb ka mid ah xayawaanka salad.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 Kirby ama 2 Faarax ama qajaarka kale oo aan qaan-tir ahayn, oo la jarjaray 1/4 "wareegyo
- 2 canfsteak ama 3 yaanyo tufaax ah, jarjar galka
- 1 Haas Avocado, diiray, dhejisey oo dhajiyay
- 1/2 basal yar oo casaan ah, oo la jarjaray
- 1 koob oo ah basil, caleen ama cilantro caleemo, ama isku-dar ah saddexda
- 1-2 qaado oo dheeraad ah saliid saytuun ah oo bikrad ah
- 2-3 qaado shaashad balsamic ah
- Saliidda badda iyo basbaaska dhulka ku jira si ay u dhadhamaan
Sida loo sameeyo
- Ku rid qajaar la jarjaray, yaanyo yaanyo, avokado, basbaas la jarjarey iyo geedo geedo ah oo isku dhafan oo aan ku dhegsanayn baaquli aan lahayn ama dhalo.
- Dhallin leh saliid saytuun iyo khaliijka balsamic iyo xilli leh milixda badda iyo dhowr xabo oo basbaas ah.
- Si dhakhso ah u shaqee, ama si khafiif ah u qaboojiya.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 220 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 10 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 102 mg |
| Carbohydrateska | 20 g |
| Fiber diirran | 7 g |
| Protein | 5 g |