Waxaa jira siyaabo badan oo loo sameeyo maraq biyoodka - cuntooyinka qaar ayaa ku daraya qadar yar oo hilib lo'aad ah ama hilibka doofaarka ah, halka Xajka loo yaqaano in lagu daro kubbadaha bidix. Waxaad sidoo kale ka tagi kartaa hilibka ama badeecada badda. Naqshaddan fudud, laysku daro kalluunka ayaa lagu daray si loo kordhiyo faa'iidooyinka nafaqada. Biyaha Biyaha Biyaha ayaa u adeega 4.
Waxa aad u Baahantahay
- 8 wiqiyaal kalluunka kalluunka, sida halibut
- 1/2 qaado shaaha
- Basbaaska dhulka madow, dhadhamin
- 1 qaado shaah
- galleyda
- 1/2 - 1 farabadan oo suunka ah oo aad u badan, taas oo kuxiran doorashadaada
- 1 xabbo oo shandad cusub ah
- 1 basal cagaaran (gawaarida guga, neefta)
- 3 koob
- maraq digaag
- 1 koob oo biyo ah
- 1 qaado oo la kariyey sonkorta
- Salt iyo basbaas, dhadhamin
Sida loo sameeyo
1. Iska yaree laalabka kalluunka ku dar jeexan khafiif ah ama 3/4 inch. Isku dar milixda, basbaaska iyo hilibka galleyda ee baaquli dhexdhexaad ah. Ku dar kalluunka oo ha istaagin intaad diyaarineyso maaddooyinka kale.
2. Dhaqdhaqaaqa suunka iyo ku dhaq qalaji. Iska yaree xididada biyaha, adigoo ka dhigaya qiyaasta 1 inji. Qandaraasyada biyaha ku dar ilaa 1 qaybood oo kala ah.
3. Si fiican u jarjar guntiga si aad u sameyso 1 qaado. Si yaryar u jarjar basasha cagaaran, adigoo isticmaalaya qaybaha cad iyo cagaarka labadaba.
4. Daatir weyn ama wok, u qaado maraq digaagga ah iyo biyaha karkariyo. Walaaq sonkorta iyo sinjiga. U daa daqiiqo, ka dibna ku dar kalluunka.
5. Dib ugu soo celi karkari, ka dibna ku dar biyo-qabad iyo basasha cagaaran. Karkari 2 ilaa 3 daqiiqo, ilaa kalluunka la kariyo iyo caleemaha biyuhu ay yihiin cagaar dhalaalaya oo qoyan.
6. Dhadhami oo habee xawaashka, ku dar milix iyo / ama basbaas haddii loo baahdo. U adeegso kulul.
Dabiicada Shiidan ee Shiinaha
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 106 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 34 mg |
| Sodium | 668 mg |
| Carbohydrateska | 7 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 16 g |