Comeback waa sir macaan oo koonfurta ah oo asal ahaan ka soo jeeda Jackson, Mississippi, halkaas oo ahayd dharka guriga oo ka adeegay makhaayadda Giriigga, Rotisserie . Maanta waxaad ka heli doontaa maqaayadaha maqaayadaha ee Mississippi badan. Markaad ku nooshahay Mississippi sanado badan, waxaan ogahay in mar kasta oo aad ka tagto meel, dadka ma dhahayaan "xishood" ama "dib dambe kuu arag," waxay yiraahdaan "Yaa dib u soo noqda." Sidaa darteed waxaan ku qaylinayaa Suugaankan loo sameeyay in lagu xiro heshiiska. Waxay shaqeysay!
Abuuritaanka Mississippi waa sir macaan ah, noocyo badan oo ah koonfurta-qaabka, iyo waxay la mid tahay dhadhanka remoulade ah ama dharka Thousand Island. Maraqa u adeegso cuntooyinka badda la shiilay, sida salad salad ama saliideed, ama sida faafidda cantalyaaga. Way fiicantahay in la kariyo shaashadaha Faransiiska ama chips. Ku dar dhuunta Tabasco ama wax yar oo Sriracha ah ama Sambal si suugo leh si aad u siisid qaniinyo.
Isku day in aad suunkan saarto maalin ka hor iyo qaboojiyaha habeenkii ee dhadhanka ugu fiican. Laalaab khafiif ah, ku dar saliid khudrado badan.
Fiiri talooyinka iyo isbeddellada dhawr isbeddel oo macquul ah iyo fikrado dhadhan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo majones ah
- Suugo 1/4 koob oo digir ah *
- 1/4 koob oo ah ketchup
- 1 qaado shaah ah in la diyaariyey iniin khardal oo cows ah (ama Creole mustard)
- 1/4 koob saliid dabiici ah **
- 1 qaado shaaha Worcestershire
- 1 qaado oo ah basbaaska madow
- 2 qaado oo la jarjarey basasha
- 2 xabo oo toon ah (sonkor ah, ama 1 qaado oo budada toon ah)
Sida loo sameeyo
- Ku dar dhammaan walxaha ku jira dhalada iyo si fiican u walaaq. Qaboojiyaha habeenkii ka hor intaadan isticmaalin. Wanaagsan leh badeecooyinka badda, cantalyaaga, ama labiska.
- Waxay ka dhigtaa 2 koob oo ah suugo soo noqnoqda.
- Qaboojiyaha gali oo isticmaal 2 maalmood gudahood haddii aad isticmaasho toonta ceyriinka ah, ilaa 6 maalmood oo leh budada toonta.
* Suugaanta shiilan waa xaaryad la mid ah ketchup, ma aha in lagu jahwareeriyo jiiska cagaaran. Waxaa laga helaa meel u dhow ketchup dukaamada badankood.
** Ku dar ilaa 1/2 koob oo saliidda cuntada ah si aad u sameyso dhar khafiif ah.
U adeega talooyin
- Sare maraqa ka badan kalluunka kalluunka.
- Maraqa soo noqnoqda oo ka sii daraya bambooyin.
- U adeegso sida faleebo leh khudradda cayayaanka.
- Ku darso kalluunka la shiilay ama cuntada badda.
- U adeegso haddii uu ku yaalo baaldi digaag ama dhoobo la shiilay.
Talooyin iyo Isbadelo
- Ku dar kuleylka suugada leh shaah yar oo ah shaaha Sriracha, qaar ka mid ah Tabasco ama cayenne, ama 1 ama 2 shaambadood oo sambal ah.
- Haddii aadan daryeeliin dhadhanka ceeriin, isticmaal 1 qaado oo ah budada toonta. Waxay sii dheeraan doontaa budada toonta.
- Basasha la kariyey waxaa lagu bedeli karaa qiyaastii 1/2 qaado oo ah budada basasha.
Cunto badan