Tani waa suugo laysku qurxiyo oo macaan leh si ay ugu adeegto keegga dib udajinta ama kalluunka la shiilay ama badeecadaha badda si ay uga shaqeeyaan suugo tartiib tartiib ah. Waxa kale oo ay ka dhigtaa faafin cajiib ah oo loogu talagalay wiilasha ama wiilasha .
Louisiana versions of Maraqa kala duwan yihiin. Suugada ayaa laga yaabaa inay ku jiraan basasha cagaaran, celery, ukun adag oo la kariyey, toon, ama malayga. Noockan majones waa mid ka mid ah noocyada aan ugu jecel yahay, oo laga sameeyay capers, cornichons, mustard wheat, iyo wax yar oo paprika ah.
Haddii aad tahay taageere malayga ah (qoyskaygu ma aha), ku dar 1 qaado shaah iyo sharoobada liin.
Waxa aad u Baahantahay
- 8 illaa 10 cornichons oo yar yar (googo googooyi)
- 2 qaado shaashad
- 2 basasha cagaaran (googo'an jar jartey)
- 1 qaado qaado liin cusub
- 1 qaado oo ah kareem-kareem ama iniin khardal oo dhan
- 1 qaado qaado dhir (jarjaran)
- 1 koob oo majones ah
- 1/2 qaado qudaar ah
- dhawr dhibcood oo ah Tabasco (ama jeexjeex ah basbaas cayenan ah)
- milixda (dhadhanka)
- boodhka (dhadhamin)
Sida loo sameeyo
- Mashiinka cuntada, * Isku dar galka qashinka, furayaasha, basal cagaaran (haddii aad isticmaasho), liin, sharoobada, iyo dhir. Nabaro ilaa la jarjarey.
- Ku dar majones, paprika, iyo Maraqa Tabasco ama cayenne. Farqiga u dhaxeeya.
- Ku dar milix iyo basbaaska dhulka madow, dhadhanka.
- Kaadi isku darka dhalada ama weel, ku dabool dabool, qaboojiyaha ilaa 5 maalmood.
Fikrad ahaan, remoulade waa inuu haystaa dhowr saacadood qaboojiyaha si uu u kobciyo dhadhanka ugu wanaagsan, laakiin waa isla markiiba, sidoo kale.
* Waxaan adeegsadaa cunnida cuntada ee kumbuyuutarkayga. Waa uun qiyaasta saxda ah ee qayb yar oo sidan ah. Haddii aadan haysan qalabka wax lagu cuno, fal wax-qabad ah, miro-fureyaasha, basbeelyada, iyo basasha si fiican oo isku dhafan maaddooyinka haray.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 79 |
Total Fat | 8 g |
Fatuurad la ruxay | 1 g |
Fat | 2 g |
Kolestarool | 5 mg |
Sodium | 94 mg |
Carbohydrateska | 1 g |
Fiber diirran | 0 g |
Protein | 0 g |