Tani waa qashin qubid ah oo turki ah oo la turjumay iyadoo la raaciyo tufaaxa la jarjaray iyo foornada dooran ee loogu talogalay dhadhan dheeraad ah iyo muuqaal. Waa cunto aad u wanaagsan oo turjumaad ah oo turki ah oo turki ah.
Nadiifi walxaha ku jira shimbiraha, ama si gooni ah ugu daadi digsi dubista oo ku salaysan doorashadaada.
Xasillinta Badbaadada Cuntada: Turki cufan leh ayaa qaadan doona waqti dheer si loo kariyo . Had iyo jeer nadiifiso turkey cufan ilaa laga gaaro xarumaha kaydka walxaha 165 darajo F xitaa haddii hilibka doofaarka u muuqda in la sameeyo ka hor. U ogolow xabbadku inay ku raaxaystaan 15 illaa 20 daqiiqo kahor intaadan ka saarin walxaha. Xaqiiji inaad haysato qaboojiyaha qaboojiyaha 2 saacadood gudahood kaddib marka aad cunto karisid.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo maraq digaag ah
- 1/2 koob celery (jarjaran)
- 1/3 koob basal (jarjaran)
- 4 qaado oo sabdo ah
- 1/2 qaado shaaha
- 4 koob oo koob oo rooti qallalan ah
- 2 tufaax dhexdhexaad ah (diiray, caleemo, iyo caleemo la jarjaray 1 ilaa 1 1/2 koob)
- 1 qaado shaaha dhulka
- 1/4 qaado shinbir dhulka lagu dubo
- 1/8 shaaha basbaas
- Ikhtiyaari: 1/2 koob oo la jarjaray
Sida loo sameeyo
- In digsi digirta yar yar oo kulaylka dhexdhexaadka ah, dhalaali subagga. Ku darso celery iyo basasha iyo suugo, kareyso, ilaa khudradda qandho, qiyaastii 5 daqiiqo. Ku dar maraq digaag iyo milix; daboolo oo u soo jiid si fudud.
- In baaquli weyn ku darso xabadaha rootiga, tufaax la jarjaray, sage, qorfe, basbaas, iyo pecans jarjartey, haddii loo isticmaalo. Ku dar walxo iyo walxo khudradda ah oo walaaq ilaa iyo qoyan. U daadi walxaha laysku daro galaaska 1/ 2-kareerka fareeshka ah.
- Si adag ugu dabool foornada iyo dubista 350 F ilaa 25 illaa 30 daqiiqo.
- Haddii kale, walxaha daboolka 8 ilaa 10 rodol oo turkey ah ka hor inta aan la dubin. Haddii turki la jarjiro, fiiri warqadda badbaadada cuntada ee kor ku xusan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 135 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 15 mg |
| Sodium | 131 mg |
| Carbohydrateska | 9 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 2 g |