Honey, subag, iyo sonkorta bunni waxay keenaan macaan dabiici ah ee karootada ilmaha la kariyey, iyo liin waxay liisaan dhadhanka si fiican.
Dabacasahaas wanaagsan ee la kariyey waa mid deg deg ah oo sahlan, diyaarna u ah, oo waxay sameeyaan saxan weyn oo loogu talagalay cunto weyn oo qoyska ah ama casho fasax ah.
Masagada ama sharoobada maple ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa in iskudhafan halkan malab ama isku day mid ka mid ah sonkorta brown oo karootada canug ah . Cuntada si fudud ayaa loo cabbiraa casho yar.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1/2 ilaa 2 rodol oo karootada canabka ah *
- 1 1/2 qaado shaashadda cusbo
- 4 qaado oo sabdo ah
- 4 qaado malab
- 3 qaado oo la buuxiyey sonkorta bunni
- Casiirka 1/2 liinta
- Cusbo Kosher iyo basbaaska dhulka madow cusub, dhadhamin
- 2 qaado oo la jarjaray dhir cusub oo dhir udgoon, doorasho
Sida loo sameeyo
- Biyo karootada ku dhaq biyo qabow oo ku riday digsi dhexdhexaad ah. Ku dabool biyo iyo ku dar 1 1/2 qaado oo cusbo ah. Soo qaado karkar.
- Iska yaree kulaylka ilaa dhexdhexaad, dabool, oo sii wad wax karinta ilaa 15 daqiiqo, ama ilaa hindise. Ka daadi oo iska dhig.
- In digsi digsi, subagga ka dhalaali kulaylka dhexdhexaad-hooseeya. Ku dar malab iyo sonkorta bunni iyo kariyo, kareyso, ilaa sonkorta waa la kala diraa.
- Ku dar liin iyo si tartiib ah walaaq oo karootada la kariyey, si fiican u daadi. Sii wad kuleylka, si tartiib ah u walaaq, ilaa karootada ay kulul yihiin oo la fiiqay walxaha malabku.
- Ku dar cusbo kosher ah iyo basbaaska miro madow cusub, dhadhan.
- U adeega isla markiiba la jarjaro iyadoo la jarjaray, haddii loo baahdo.
* Si aad u sameyso saxan karootada cabirka caadiga ah, diirka dabacasaha iyo jarjar dhuuban oo ku saabsan 1 1/2 ilaa 2 inji iyo 1/4-inch ilaa 1/2-inch in width.
Talooyin iyo Isbadelo
- Meesha halkii dhir, waxaad karisaa karootada leh dhowr qaado oo qallafsan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 139 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 15 mg |
| Sodium | 555 mg |
| Carbohydrateska | 22 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 1 g |