Iibso barmaamijkan, waxaad sameyn doontaa bariis la mid ah kan u adeega makhaayadaha Tex-Mex iyo Meksiko ee Maraykanka (waxa badanaa waxaad ku arki doontaa menu oo ah bariis Isbaanish). Waa nooc ka mid ah bariiska casri ah ee ku haboon oo leh khudradda oo dhan diyaarisay Mexico. Way fududahay inaad sameysid iyo bedelaadahana waa sahlan haddii aanad haysan dhammaan qaybaha saxda ah ee ku qoran gacanta (fiiri qoraalada dhammaadka roodhida).
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado
- saliidda cuntada
- 1/4 basal dhexdhexaad ah, la jarjaray
- 1-1 / 2 koobab oo caan ah
- bariis cad cad oo dheer
- 3 xabo oo toon ah, jar jartey
- 2-1 / 2 koob oo ah maraq digaag (
- guriga , qasacadaysan, ama laga sameeyey kiilooyin bouillon / budada)
- 1 koob oo tamaandho ah
- 4 qaaddo geedo karkariyo dhir cusub oo la jarjaray (dooran)
- ½ koob khudrado la jarjaray (karootada, digirta cagaaran, basbaaska qolfaha, digir, iwm) (ikhtiyaar)
Sida loo sameeyo
Warshad dhexdhexaad ah, saliid kuleyle ah kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar basasha iyo karootada cusub 1 ama 2 daqiiqo illaa iyo jilicsanaan. Ku dar bariiska qallalan oo sii wad digirta, kareyso inta badan, ilaa 5 daqiiqo ama ilaa bariisku noqdo midabka dahabka leh ee dahabka ah. (Ha u oggolaan bariiska inuu gubo.) Ku dar toonta bariiska iyo suugada daqiiqad kale.
Iska ilaali kuleylka; ku dar maraq digaag ah iyo suugo yaanyo, oo lagu daray dhir iyo / ama khudaarta, haddii la isticmaalo. Iska ilaali, digsi kuleylka si aad u kuleysatid una karkariso. Isku dhig kuleylka hoose iyo dabool.
U daa daqiiqo 20 daqiiqo adiga oo aan daboolin. Ka dib 20 daqiiqo, ka saar daboolka iyo si taxadar leh u gali qaadada ku rid bariiska la kariyey. Haddii saldhigga hoose ee qarku uu qalalan yahay, bariiskaaga ayaa la sameeyaa; haddii ay weli jirto maraq la arki karo, u ogolow inuu karsado dhowr daqiiqadood oo dheeraad ah.
Marka bariiska la sameeyo wax karinta, ka saar kuleylka oo ha fadhiisto, daboolo oo aan waxba ku dhicin, 10 daqiiqo oo kale.
Waxaad ku dhajisaa bariiskaaga fargeeto ah ka hor intaanad u adeegin. Isticmaal bariiskaaga macaan ee macaan ee sida dhinac ah ku dhowaad saxan kasta oo caan ah ee Mexican ah. Ku kaydi haraaga qaboojiyaha; ku dhaji microwave ka hor intaadan isticmaalin.
Kala beddelashada & Iskudubka Bariiska Aasiyada Mexico
Haddii aadan haysanin toon ama basal cusub, waxaad isticmaashaa u dhiganta foomka budada ah. Ku dar budada iyo / ama budada basasha waqti isku mid ah sida maraq iyo yaanyo la isku kari waayo halkii aad ku qori lahayd.
Tamaacada yaryar waxay noqon kartaa guri ama qasacad (badanaa la yiraahdo Maraqa yaanyo). Noocyo kale oo tamaandhada qasacadaysan ayaa sidoo kale si fiican u shaqeynaya: yaanyada oo idil ama yaanyo lakabin leh oo dareere ah (adoo isticmaalaya ka hor intaan la isticmaalin), yaanyada la jarjarey dareerahooda, iwm. waa la isticmaali karaa.
Si aad u hesho dhadhan dheeraad ah, isticmaal subagga doofaarka oo tayo wanaagsan halkii saliidda cuntada.
Waxaa soo diyaariyay Robin Grose
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 283 |
Total Fat | 9 g |
Fatuurad la ruxay | 1 g |
Fat | 5 g |
Kolestarool | 4 mg |
Sodium | 8,078 mg |
Carbohydrateska | 43 g |
Fiber diirran | 2 g |
Protein | 8 g |