Asparagus, Mushroom, iyo Tomato Frittata Recipe

Frittatas waa cunto-ku-hal-hal-cunto, midkuna ma niyad jabo. Tan iyo markii lagu daro boqoshaada, baradhada, dhirta, iyo yaanyada, waxaad heleysaa dhamaystir buuxa oo khudaarta ah. Ukun, hilib doofaar ah, iyo farmaajo Parmesan waxay bixiyaan borotiinka. Turkey hilibka doofaarka waxaa loo isticmaalaa in lagu yareeyo tamarta calories, laakiin waxaad bedeli kartaa doofaarka dhaqameedka ama xitaa khudradda hilibka doofaarka, haddii aad rabto. Mid ka mid ah adeegyadu waa 220 kalori oo keliya, taas oo ka dhigeysa qol dhinac miro ah si uu u qanciyo iliga macaan. Waa wax qurux badan, quraac, qado ama casho iyo si dhakhso ah u samee.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

Foorno ku kari ilaa 400 F. Isku duwo ukumo, ukunta ukunta, farmaajo beebka, basbaaska, iyo basil; kaydka qaboojiyaha ilaa inta la diyaarinayo isticmaalka.

Heat 1 qaado saliid saytuun ah oo ku yaal 10-inch skilet-ka ama digsi foorno leh oo kuleylka kuleylka leh. Ku dar basasha iyo kariyo, kareyso, ilaa jilicsan iyo wax yar oo dahab ah, 7 illaa 9 daqiiqo.

Ku dar hilib doofaar oo ah cunto kariye, kareyso, ilaa inta la jeexanayo, 4 ilaa 5 daqiiqo. Ku dar boqoshaada iyo kariyo ilaa inta la jilcinayo, 3 ilaa 4 daqiiqo.

Ku dar baradho, dhir, iyo yaanyada; kari 2 daqiiqo dheeraad ah illaa inta uu asparagus bilaabmayo inuu jilciyo.

Ku dar saliid daboolan si aad u kariso una walaaq si ay ugu daraan hilib doofaar iyo khudaarta. Isku dar isku darka ukumaha iyo lakab-saar digsi si siman loo qeybiyo ukunta. Karso ilaa inta ay ukumo bilaabaan in ay sameeyaan, 3 ilaa 4 daqiiqadood. Ku wareeji foornada iyo karinta illaa dusha sare waa mid si wacan loo xiiray, ukumana si buuxda loo dhigay, 11 illaa 12 daqiiqo.

Ka saar foornada oo ha qabow yaree. Iska yaree 6 joodar isku mid ah. (Fiiri: Waxaa la siin karaa diirimaad ama heerkulka qolka.)

Nafaqada halkii adeeg: Calories 220; Dufanka 13.7g (fadhiisan 3.8g, mono 6.6g, poly 2.2g); Kolestarool 202mg; Protein 16g; Carbohydrate 9g; Sonkorta 3g; Fiber 2g; RS 0.2g; Sodium 384 mg

Qaybta Taranka: Ellen Kunes iyo Frances Largeman-Roth (Oxmoor House)
Ku daabacan fasax qoraal ah.

Noocyada La Xiriira La Yidhaahdo

Cuntada Frittata Ranchera
Baradho iyo Caramelized Basasha Frittata oo leh Gorgonzola Recipe
Qorshaha Barafka Casriga ah ee Koonfur-galbeed
Salamiinka Salmon Omelet

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 260
Total Fat 13 g
Fatuurad la ruxay 4 g
Fat 6 g
Kolestarool 223 mg
Sodium 353 mg
Carbohydrateska 18 g
Fiber diirran 4 g
Protein 18 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.