Waxaa jira in ka badan 60 nooc oo basil ah, oo ay ku jiraan guduud
Basil Varieties
Waa caleemaha warshadaha basil ee loo isticmaalo karinta, caleemooyinkuna waxay ka bilaaban karaan cagaaraan guduudan si guduud ah guduudan, iyagoo ku xiran kala duwanaanta. Waxaa jira in ka badan 60 nooc oo kala duwan oo basil ah, mid kasta oo leh dhadhan gaar ah. Taabashooyinkaas waxaa ka mid ah tilmaanta liinta, kiriimka, jasmine, dhirta, qorfe , iyo dabka.Si dhadhanka ugu wanaagsan, caleemaha waa in la qaato ka hor inta aanay geedka bilaabin ubax. Iyada oo ah faa'iido dheeraad ah oo lagu kordhinayo nafaqadaada, Basil ayaa la sheegay in ay iloobi karto duqsiyada, kaneecada iyo baranbarada.
Inkastoo basil uu yahay sannadkiiba, waxaa badanaa la qabsadaa si uu uga ilaaliyo ubaxyada iyo kordhinta muddada koritaanka.
Xulashada Basil iyo Kaydinta
Badeecooyin badan oo guriga ah ayaa ilaaliya basil-kaca sanadka oo dhan qashinka gudaha gudaha daaqada qorraxda ah si ay u helaan basil cusub oo farahooda. Haddii aadan haysanin raaxo ah dhirta basil, waxaad weli ka heli kartaa caleemo cusub oo cusub ee dukaamada cuntada ee qaybta soo saarka.Raadi caleemo cagaaran oo cusub oo aan lahayn mugdi madow ama calaamadaha waxyeello. Caleemaha basbaaska leh waa in lagu dhajiyaa shukumaanada qoyan ee gudaha bac caag ah oo la qaboojiyey ilaa 4 cisho.
Basil oo leh cagajir leh ku dheji, ku rid galaas biyo ah kuna dabool bac caag ah oo lagu rakibay galaaska. Ku kaydi qaboojiyaha, beddel biyaha maalinlaha ah, oo isticmaal toddobaad gudaheeda. Ha dhaqin caleemaha ilaa aad diyaar u tahay inaad isticmaasho.
Balsil Fresh waa musharaxa ugu fiican ee lagu keydiyo, mid dhan ama la jarjarey. Caleemaha oo idil ilaa laba ilbiriqsi, ku dhufo biyo baraf ah, oo qalaji oo ku rid bacaha hawada ee qaboojiyaha. Dareemku wuxuu noqon doonaa mid xoog badan haddii aadan dhalin ka hor intaadan isticmaalin.
Fursad kale waa in la gashado ama la jarjarey caleemo cusub oo la jarjaray oo ku daboolan biyo ama maraq ka hor inta aan la jarin. Mar haddii la qaboojiyey, ku dhaji kareemyada bacda hawada qaada. Isticmaal kareemka maraqa, maraqa ama suugada.
Cagaarka basil iyo saliida sidoo kale waa la qaboojin karaa. Basil barafaysan waa in la isticmaalo 4 bilood gudahood.
Basil cusub ayaa sidoo kale laga yaabaa inuu noqdo mid qalalan oo lagu xafido. Si tartiib ah u dhaq caleemaha, ku tirtir tuwaal waraaqo ah, oo si buuxda u qalaji. Lakabka cusbada badan iyo caleemaha basil, ku dhinta lakabka cusbada, weelka hawada. Ku kaydi meel qabow oo madow ilaa 6 bilood.
Basil ayaa si fudud loo heli karaa qaabka la qalajiyey, laakiin ma barbar dhigi karo dhadhanka basil-ka cusub. Basil la qalajiyey waa in lagu keydiyaa meel qabow, oo madow ka fog kuleylka iyo iftiinka. Cunnooyinka qalalan waxay bilaabaan inay lumiyaan awoodooda 6 bilood gudahood, xitaa xaaladaha ugu fiican.
Maskaxda ku hay in basilaha la qalajiyey uu si fudud ugu dul fadhiisan lahaa bakhaarka bakhaarka bilaha ah markii aad iibsato. Markaa haddii aad isticmaasho qiyaasta wadajirka ah oo aad si dhakhso ah u socoto, waxaa fiican inaad iibsato qaddar yar si aad u isticmaali karto dhakhso. Marka la qalajiyo, basil ayaa lumisa inta badan xoogiisa.
Faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan Basil iyo Basil:
• Doorashada iyo Kaydinta Basil
• Talooyin Cagaaran Basil
• Taariikhda Basil
•
• Cuntada Basil
Buug-gacmeedyada
| • | Dareemo geedo iyo jilicsan |
| • | Buuga Cuntada ee Herbfarm |
| • | Ansixinta cimilada casriga ah ee dhirta iyo dhirta |
| • | The Spice iyo Herb Bible |
| • | Buug-yare badan |