Farqiga ugu weyn ee u dhexeeya iskudhafkan talyaaniga iyo hirarka aasaasiga ah wuxuu u egyahay in middani la sameeyo saliida saytuunka halkii saliida caadiga ah ee caadiga ah. Iyo xaqiiqda ah in ay ku jiraan oregano, dhir, iyo toon, taas oo ay weheliso saliid saytuun ah oo ka kooban afar waxyaalood oo talyaani ah (inkastoo aan gaarin).
Xaqiiqdii waan kugula talinaynaa adigoo isticmaalaya tayada saliid saytuun ah oo aad awoodid, sababtoo ah waad dhadhamin doontaa.
Waxaan had iyo jeer jecelahay in aan isticmaalo dhirta cusub ee la qalajiyey kuwa la qalajiyey, laakiin sidoo kale waxaan ahay taageere weyn oo isticmaalaya wax kasta oo aan haysto. Sidaas darteed haddii aad qalajiyey dhir, qoyan la qalajiyey, iyo dhirta qoyan qallalan, aad si cad u isticmaali kartaa. Laakiin waxaad u baahan doontaa inaad bedesho qaddarka.
Dhab ahaan, for flakes qoryo, waxaad weli isticmaali kartaa nus shaaha ah. Haddii aad bedesho dhagaxyo toon, isticmaal 1/4 qaado shaah. Iyo budada toon, 1/8 qaado shaah.
Haddii aad bedesho qoyan qoyan, isticmaal 1/2 shin Iyo 1 qaado oo for dhir la qalajiyey. Fikrad ahaan inaad ahaato inaad u baahatid saddex jeer oo aad u badan geedo cusub oo la qalajiyey.
Xayawaanka halkan waa in dhirta la qalajiyey ay luminayaan awoodooda muddo lix bilood ah, sidaas darteed natiijooyinka ugu wanaagsan, hubi in dhirtaada la qalajiyey ay yihiin kuwo cusub - haddii ay taasi wax micno ah samaynayso.
Xagee i xusuusineysaa: Haddii aad waligaa iibsato farabadan dhir, ma awoodo in aad isticmaasho wax kasta ka hor intaanay xumaan, caleemaha iska jooji oo u jaro sida ugu wanaagsan ee suurtogalka ah. Ha la fariisto habeenkii warqadda dubista qashinka. Ka dibna u wareeji weelka hawada (sida bacda jilicsan) oo ku hayso barafeeyaha.
Waxaad dhegi kartaa dhir gooni ah si gaar ah - waxay ku fiican yihiin dhadhanka dusha guryaha.
Waxa aad u Baahantahay
- ¾ koob
- saliid dahab ah oo bikrad ah
- ¼ koob cad oo khamri cad
- ½ tsp toon qajaar ah (hal jeex)
- 1½ tsp oregano (jarjaran)
- 1 Tbsp dhir (jarjaran)
- Kosher cusbo (dhadhan)
- Basbaaska cad (dhulka ama dhulka basbaaska madow, dhadhan)
Sida loo sameeyo
- Ku rid dhamaan walxaha ku jira sheyga iyo qaso ilaa 10 ilbiriqsi ama ilaa si buuxda loo isku daro.
- Ku wareeji baaquli dhalada ah oo ha u istaag 30 daqiiqo si aad u deysato dhadhanka. Sii dhaymo fiican oo isla markiiba ka hor intaadan u adeegin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 485 |
| Total Fat | 54 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 39 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 103 mg |
| Carbohydrateska | 1 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 0 g |