Qeybaha cusub ee loo yaqaan 'crockpots' cusub, kuwa la soo saaray shantii sano ee ugu dambaysay, waxay karintooda ka karisaa cabitaan ka badan kuwii hore. Tani waxay keentay in la gubo ama la kariyo cuntada iyo niyadjabka. Dhowaan waxan ka hadalnay arinkan Isku Diyaarinta Cunto-kariska Wanaag ama Fiican? .
Jawaabtu waxay ahayd mid aad u badan.
Waxaan la soo xiriiray labo shirkadood oo ah rooti-qabatooyin, ama mashiinka qafiifka ah . Runtii ma aanan ka maqlin Rival, laakiin Hamilton-Beach ayaa ka jawaabtay. Waa kuwan mid ka mid ah dhaqaaleyahannada guryaha:
- Ha daboolin daboolka si loo yareeyo heerkulka karinta. Tani waxay keenaysaa doorsoomayaal badan oo ku jira habka karinta. Waxyaabaha dheeraadka ahi waxay geli doonaan cuntada, gaar ahaan tan wakhtiga wax lagu karsado waa muddo dheer. Ma jirto siyaabaha loo xakameynayo heerkulka cuntada haddii daboolka la fiiqo ama la saaro. Tani waxay ka dhigeysaa mid ka mid ah faa'iidooyinka cunto kariska ah: qoyaan qoyan. Mar dambe ma noqon doono shaabad u dhaxeysa mashiinka qafiifka ah iyo daboolka si aad u ilaaliso qoyaanka, iyo hilibka ayaa qallajin doona.
- Ha ku karin cunto kulul 'kuleyl'. Tani maaha mid amaan ah, gaar ahaan faragalinta waaweyn ee hilibka sababta oo ah heerkulku ma heli doono aagga halista ah ee 40 digrii F illaa 140 darajo F oo ku filan. Haddii qajilkaagu uu leeyahay meel 'kicin', taladani ma khuseyso.
Taladayda? Yaree wakhtiga karinta ee dhammaan cuntooyinkaaga haddii aad haysato mid ka mid ah kuwan cusub ee qaboojiyaha ah. Waxaan ogsoonahay in gabi ahaanba ay ku dhacdey si sahlan oo loo rogo kariyahaaga qunyar-socodka oo aad guriga ka tagto siddeed, sagaal, ama toban saacadood.
Oo waa wareer. Laakiin kuwa wax iibiya kaliya maaha inay dib ugu noqdaan heerkulka karinta hore.
Oo halkan waxaan ku socdaa waxa aan sameynayo: iibso qajaar leh oo leh heerkulbeeg la dhisay. Marka aad karisid hilibka hilibka ah sida dabka, waxaad dejin kartaa heerkulka kama dambaysta ah iyo qalabku wuxuu isku rogi doonaa oo u tagayaa meesha 'diirimaad' ah sidaa darteed hilibka aan la jajabin.
Waxaad sidoo kale isticmaali kartaa tilmaantan markaad cunto karisid cuntooyinka kale - raac buug-gacmeedka si aad u hesho jihooyinka dhamaystiran. Taas waxaa kudheerka ah 'dib udajinta' waxqabadka wuxuu kordhin doonaa wakhtiga karinta si weyn.
Waxaan kale oo doonayaa in aan raadiyo qoob-ka-shaqeyntii hore iyo qaboojiyeyaasha yaryar ee iibka garaashka, dukaamada taga, dukaamada qadiimiga ah, iyo gaar ahaan eBay. Waxaan sameeyay baaritaan eBay oo ay ka heleen boqolaal 'kiciyaal yaryar oo qadar ah' iyo ' boorashka cawska ' ee iibka.
Hal xirasho: Haddii aad soo iibsato qashin qubid hore, fadlan raac tallaabooyinkaan ka hor intaanad u isticmaalin si aad u karisid. Ugu horreyn, u qaad koronto yaqaan si aad u hubiso in xadhigga iyo fiilada ay yihiin kuwo wanaagsan oo ammaan ah isticmaalkooda. Iyo labaad, tijaabi heerkulka hargabka.
Si aad u tijaabiso heerkulka, buuxi qalabka 2/3 buuxa oo biyo qabow ah. Dabool, u rog, oo u diyaari 8 saacadood. Waqtigan, heerkulka biyaha waa inuu ahaadaa ugu yaraan 185 darajo F. Haddii uu qabow yahay, heerkulka hawadu waa mid aad u hooseeya mana ammaan noqon doono. Haddii heerkulku aad u sarreeyo, waxaad u baahan doontaa inaad daawato wakhtiga karinta labada jeer ee ugu horreeya ee aad isticmaasho, oo aad u habayso cuntada sida caadiga ah.