Muuqaal caadi ah oo ku yaala Teasida Ingiriisku wuxuu ahaa ramekin oo ah gawaarida xilliga caadiga ah ama boqoshaada - oo loo yaqaano gawaarida dhogorta leh ama boqoshaada. Waxyaabaha ugu muhiimsan waxaa lagu kariyey subag, oo la karkariyey ka dibna lagu duubay subagga (tani waxay la mid tahay kalsoonida Faransiiska ). Marka laga reebo dhadhanka hodanka ah subaggu wuxuu keenaa, sidoo kale wuxuu u dhaqmaa sida ilaaliyaha si markaas shimbirta dheriga ah ay socon karto illaa 4 asbuuc ee qaboojiyaha. Shukulaatada qallalan waxay ka dhigaysaa kaniisad weyn oo loogu talagalay xisbi, laakiin sidoo kale cunto fudud ayaa sugeysa sugidda qaboojiyaha.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 qaado oo sabdo ah (aan kala go 'lahayn, kala go'; waxaad u baahan kartaa waxoogaa ka badan)
- 1/2 lb. gawaarida (diiray oo jarjar saddexaad)
- 1/4 koob oo doog ah (jarjaran)
- 1/2 qaado shaaha (dhulka)
- 1/2 shaaha (gaas)
- 1 qashin jarjaran (midho cusub)
- 1 qanjaruufo jilicsan (oo aan ahayn, dhadhan)
- 3 qaado shiil (qalalan)
- 4 jeex qado kulul (Tabasco)
- 1 qaado shiil cabir liin (dhadhan)
Sida loo sameeyo
- In skillet culus dhoobo 1 qaado oo subagga ah kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar dufan, jarjar, oo ku rusheeya dhir udgoon. Iska ilaali inaad maro jilicsan leh subag iyo dhir udgoon.
- Kari 1 daqiiqo ka dibna ku dar shariif iyo kariyo ilaa gawaarida la sameeyo oo inta badan shariikada ayaa soo baxday - oo ku saabsan 2 1/2 - 3 daqiiqadood oo kale.
- Ka qaad kuleylka iyo ku dar Tabasco iyo liin. Nidaamka isku dhafan ee mashiinka cuntada ilaa inta la jarjarey laakin maaha wax caleenta ah - maadadaas oo ah cusbo milix ah. Dhadhami oo hagaajinta xilliyada.
- Ka nadiifi subagga kuleylka ee kuleylka kuleylka dhexdhexaadka ah. Marka xumbo badani ka baxaan, ka saar qalabka kuleylka iyo walaaq walxaha isku darka ah.
- Ku rid baaga ramekin iyo haddii dareeruhu uusan u iman dusha sare ee dalaggu, ku dar wax yar oo subag leh. Qaboojiyaha ugu yaraan 4 saacadood si aad u fasaxdo dhadhanka.
- U ogolow in diirimaad foorno kuleyl ah 250 Dg Fahrenheit saacad ka hor inta aanad u adeegin qashinka ama xaleef khafiif ah.
- Tani waxay sii wadi doontaa seddex illaa afar asbuuc oo la qaboojiyo, sidoo kale waa la qaboojin karaa. Cun raashin leh khudaar ama rooti. (Waxaan badanaa isticmaalaa Pepperidge Farm khudaar aad u khafiif ah, kibis jar jare, jarjar afar qeybood, iyo toasto.)
Tani waa tayada Afrodisiac
Gawaarida waa ili muhiim ah oo iodine ah oo loo baahan yahay qanjirka thyroid - heerkulka jidhka si loo xukumo heerkeena gudaha. Qanjirka 'thyroid' wuxuu xakameynayaa qadarka 'shidaalka' oo uu gubay jidhka si tamar. Si aad u dhamaysato habeenkii si aad u dhammaato dabacsanaanta, waxaa lagama maarmaan ah in la joogteeyo heerkeena tamarta kor u kaca. Iodine ayaa sidoo kale loo baahan yahay hawlaha caadiga ah ee habdhiska dareenka, caafimaadka unugyada isku xiran iyo soo saarista estrogen ee caawiya horumarinta galmada haweenka. Cudurka ayaa saameynaya caafimaadka haweenka iyada oo saameyn ku yeelaneysa niyadda, heerka kolestaroolka iyo sida lafahooda u koraan. Sida iska cad, waa ciyaaryahan muhim ah oo ka mid ah haweenka galmada ee galmada iyo taranka.
Waxaa soo qoray Joy Nordenstrom
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 172 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 144 mg |
| Sodium | 401 mg |
| Carbohydrateska | 2 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 14 g |