Grilled Artichokes

Cunto-dhaqameedka ayaa si fiican loo qaboojiyey ka badan inta caadka. Si aad u hesho dhadhanka ugu badan ee ka mid ah farshaxanadan yaryar waxaad dooneysaa inaad siiso kiniin degdeg ah ka hor inta aysan ku dhufanin shiilanka. Tani sidoo kale waa hab cajiib ah oo lagu daro dhadhan furan oo daboolan leh oo la gashado suxuunta qashinka ama baastada. Si fudud iskaga riix qalbiga jilicsan, si fudud, iyo u isticmaal.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

1. Faafi kuleylka kuleylka sare.

2. Iska yaree liinta nuska ka dibna tuujin juuska ku jirta baaquli. Ka dib goor danbe. Iska yaree waxa ku haray liinta.

2. Cuntooyinka karkarinta biyaha ee leh 2 qaado oo saliid saytuun ah, toon, liin, liin. Karso ilaa jalawansadu waa hindisada.

3. Ka saar shoqraadiyada biyaha, u dhig meel qiyaastii 5 daqiiqo oo u oggolaanaya inay wax yar qaboojiyaan. Ku tirtir tuwaal waraaq ah si aad uga saarto qoyaan dheeraad ah.

Ku cad cad saliid saytuun ah oo dheellitiran oo meel ku sii daaya dabka.

4. Grill for 3-4 daqiiqo ama ilaa ay bilaabaan in ay brown. Ka saar shaashadda, kula saydhaa liin yar iyo xilli milix ah. Isla markiiba u adeeg.

5. Shirkadda isgaadhsiintu waxay socon doontaa illaa 3 maalmood kadib markii diyaarinta bilawga ah lagu kaydiyo weel hawo lagu jiido qaboojiyaha. Ku raaxeyso qabow ama dib u noqo microwave.