Hadiyadaha siinta Lover Food Indian

Marka ay timaaddo siinta hadiyado, su'aasha ugu badan ee maskaxda ugu badan waa 'waxa la iibsado'. Waa fikrad wanaagsan inaad isku daydo oo aad bixiso wax ka tarjumaya qofka jecel ama danihiisa. Haddii aad diyaar u tahay in aad u iibsatid qof caan ah oo khabiir ah oo Hindi ah, halkan fikradaha qaar.

• 01 of 06

  Buug-gacmeedka Hindiya

  Ma jirto wax cunto karis ah si aad u hesho raashin dhan oo dhan oo ku saabsan karinta. Waxyaabaha wanaagsani waxa weeye, waxaa jira nooc ballaadhan oo lagu kala doorto labadaba content iyo qiimaha. Inkastoo buug cunto badan oo Indian ah oo daboolaya dhowr gobol oo kala duwan, noocyada, iyo koorsooyinka cuntada waa weyn yahay, taabasho gaar ah oo dheeri ah ayaa noqon doona in la ogaado haddii qofka qaatahaaga ah uu jecelyahay nooca gaarka ah ee cuntada Hindiya - gobol, khudradda, , cunto fudud, macmacaan, iwm - ka dibna soo iibso. Si lagaaga caawiyo inaad go'aansatid midka aad heleyso, fiiri qaar ka mid ah dib u eegista buugaagta Indianka.

• 02 of 06

  Masala Dabba ama Spice Rack

  Kalluunka ayaa la mid ah cuntada Indian iyo sabab wanaagsan. Dhowr qarniyaal, boorsooyinka Hindigu waxay soo bandhigeen farshaxanka isticmaalka iyo isu-geynta. Saxar Indian ah waxaa laga yaabaa in mid ama wax badan oo dhirta ku jira oo ay kuugu dhow yihiin gacanta markaad wax karineyso, waa mid muhiim u ah waqtiga iyo tamarta jikada. Xayawaan dabiici ah oo wanaagsan ayaa sidoo kale xaji doona dhir udgoon oo qallalan oo caawiya muddo dheer. Si fudud u diyaarso cunto karinta cuntada Indianie ee noloshaada adoo siinaya raf ah. Deeqda dheeraadka ah - xawaashka, oo leh midabyo badan, qurxiyo, iyo qaababka ayaa quruxsan in la eego. Xayawaanka lafdhabarka ah ee soo bandhigaya waxay noqon doonaan, sidaa daraadeed, aad u qiimeeyn.

• 03 of 06

  Mortar iyo Pestle

  Ma ogtahay in toonta la jajabiyay ay ka baxday dhadhan aad u badan tan toonta la jarjaray? Mise cuntooyinka cusub ee duban iyo dhirta dhulka ayaa aad uga badan kuwa ka horeeya kuwa diyaarka u ah? Saaxiibo badan oo Hindiya ah ayaa ugu baaqaya maaddooyinka si ay u noqdaan dhul aan caadi ahayn, waxna maaha inay ka fiican yihiin dhoobada iyo boogta. In kastoo aad ka heli kartid alwaax yar oo raqiis ah, rinjiga dhabta ah, dhagax ama dhoobo alwaax iyo dharka ayaa noqon doona dhinaca qaaliga ah. Diyaarso hel mid ka mid ah wax ka samaysan waxyaabo aan cufan lahayn - granite ayaa ugu fiican - sida dhadhanka ka soo horjeeda maaddooyinka la isku haysto kuwa hadda jira, ma ahan kuwo la jecel yahay.

• 04 06

  Mashiinka Gargaarka

  Sida mashiinka iyo weelka laakiin aad u sahlan in lagu jajabiyo tiro badan oo dhirta qoyan oo dhadhan fiican leh, Booqdaha kafeega ayaa u oggolaanaya kooxo dhir udgoon in la diyaariyo oo la kaydiyo. Inkasta oo ay dhab ahaantii aad u wanaagsan tahay, aad u-baahan tahay-iyaga-u-baahan yihiin dhir udgoonkooda, tani waxay u tahay bedel weyn oo loogu talagalay kuwa cuntada khudradda cuno inta badan. Bariisku wuxuu isku dardaraa sida Garam Masala, Tandoori Masala, iyo Sambar Masala kadibna waa la hormarin karaa lana kaydiyaa bil gudaheed.

• 05 oo 06

  Kadhai / Wok

  Waxyaabo badan oo Hindiya ah ayaa ka mid ah wax karinta maaddooyinka - hilibka ama khudradda - maadooyinka iyaga u gaar ah. Cunto yar ama biyo ma lagu daraa markaad wax karineyso, qaabkuna wuxuu la mid yahay isku-buufinta. Makhaayadda Hindiya oo lagu magacaabo Kadhai waxay udubashadan tahay tan. Kadhai ma aha mid qoto dheer, waxay leedahay meel ballaadhan oo sarre ah oo hooseeysa oo kulaylka ka dhigaya dusha sare, oo u oggolaanaya in si dhaqso badan loo tolaa iyo karinta. Hindiya Kadhais waxay ka sameysan tahay birta, aluminium, copper, birta ama naxaas aan lahayn oo hoos u dhisa. Haddii aadan ku heli karin gacmahaaga Kadhai dhaqameed oo ah tayo wanaagsan oo tayo fiican leh ayaa sameeya shaqo isku mid ah.

• 06 of 06

  Cadaadiska Cadaadiska

  Mashiinka cadaadiska ah wuxuu u shaqeeyaa iyadoo la dhiso cadaadiska iyo heerkulka gudaha dheriga adag ee la xiray. Tani waxay ka dhigtaa cunto gudaha ku kicineysa si dhakhso ah (caadiyan 1/3 waqtiga) iyo in kabadanba marka loo eego dheriga furan. Sidaas awgeed mashiinka cadaadiska ma aha oo keliya badbaadinta wakhtiga karinta laakiin sidoo kale wuxuu kaa caawinayaa nafaqooyinka qaaliga ah ee cuntooyinka - karinta cuntada muddo dheer ku dhinta nafaqooyinkaas. Cuntada badan ee Hindiya waxaa lagu kariyaa mashiinka cadaadiska ah, sidaa daraadeed siinta cuntada Indianie waa hubaal inaad ku kasbato dhibcaha aadka u xun! Xulo taxane ah oo ay ka mid yihiin fududeeyayaasha fudud ee wax lagu kariyo-kuwa aan-qaboojiyeyaasha lahayn ee kuwa leh dhammaan jilbaha iyo faallooyinka!