Imisa yaanyo cusub oo isku mid ah ayaa u siman?
Dhammaanteen waanu joognaa - waxaad bilowday inaad sameysid shucaac waxayna ku baaqeysaa hal pound oo yaanyo ah . Ma lihid cabbir cunto ah, sidaa darteed sidee ayaad u maleyneysaa inaad ogtahay inta jeer ee aad isticmaasho? Ama, waxaa laga yaabaa in qajiyadu ugu yeereyso yaanyada qasacadaysan laakiin waxaad haysataa oo kaliya cusub-waxa xaqiiqda u dhiganta 28 wiqiyadood?
Nasiib wanaag, waxaa jira habab lagu beddelayo yaanyada miisaanka, ama cusbo cusub. Jaantusyada u dhigma isbarbardhigyada yaanyada oo dhan miisaanka, yaanyada oo idil, koobabka, iyo qasacda yaanyada oo dhan iyo koobabka ayaa ka dhigaya isbeddeladan dhaqso iyo sahlan.
Laakiin ka hor inta aan helno tan, aynu ka hadalno sida loo doorto yaanyada ugu fiican.
Xulashada Tamaandhada Tartamaysa
Maalmahan waxaa jira noocyo kala duwan oo tamaandhir ah oo ku yaalo dukaamada-cherry, canab, jaalle, dhaxan, geedka canabka ah, Campari, Kumato, beefsteak, iyo Roma, si aad u magacowdo dhowr. Laakiin wax kasta oo aad kala dooratid, waa muhiim inaad ogtahay waxa aad raadineyso si aad u hubiso inaad hesho tayada ugu fiican. Waxaa jira saddex siyaabood oo lagu ogaan karo in tamaandhadu ku habboon tahay iibsashada: muuqaalka, dareemida, iyo urta.
Marka hore, waxaad rabtaa inaad raadiso yaanyada oo leh midab madow oo iftiin leh. Kuwaas oo ah "canab-ripened" waxay noqon kartaa khadka ugu wanaagsan tan iyo inta ugu badan yaanyada la goosto marka weli cagaaran iyo ka tagaan si ay u daadiyaan gaadiidka, taas oo keenta midab ciriiri ah, miro dhadhan ah. Sidoo kale, iska hubi wixii waxyeello leh sida dhibco madow-waxay u muuqdaan wax aan waxba ahayn, laakiin waxay tilmaamayaan in gudaha gudaha ay ka luntey.
Marka xigta, hayso yaanyo-waxaad rabtaa in aad dareento culeys gacanta.
Yaanyo leh miisaan yar oo macnaheedu yahay in uu yahay mid aad u bislaaday oo wanaagsan oo gudaha ku jira. Ka dibna u sii cadaadi. Imisa ayaa la bixiyaa? Waxaad doonaysaa in ay iska caabiso laakiin ma dareemayso dhagax adag. Dabcan, sidoo kale ma rabto in ay noqoto dalool mushah.
Talaabada ugu dambeysa waa in la qaato xayiraad. Haddii aadan wax urin, waxaa dhici karta inaadan dhadhamin doonin.
Waxaad rabtaa tamaandhada si aad u hesho carro, carafo macaan oo xoogaa xoog leh.
Dabcan, haddii yaanyada lagu duubo caag balaastig ah ama weelasha taabashada iyo urinta ayan suurtagal ahayn. Haddii aad awoodid, iska ilaali inaad iibsato yaanyada horay loo soo xirxiray, laakiin haddii ay yihiin fursaddaada kaliya ee aad sameyn karto.
Tomato isku mid ah Miisaanka
Jaantuskani wuxuu u beddelaa xadiga yaanyada kala duwan ee miisaanka-kaamil ah marka qashinkaagu uu qeexayo qiyaastii laakiin ma ogaan miisaanka.
| 1 yaanyo waaweyn | wax ka yar 1 rodol |
| 3 yaanyo yaryar oo dhexdhexaad ah | 1 rodol |
| 8 yaanyo yaryar ah | 1 rodol |
| 15 ilaa 20 yaanyo cherry ah | 1 rodol |
Isbedelka Cunnooyinka Cagaarka
Haddii aad soo iibsatay yaanyada adoo adeegsanaya qiyaasta dukaanka, ka dibna waxaad leedahay miisaankii aad ka shaqeyn laheyd-laakiin wicitaanada cuntada lagu talagalay koobabka yaanyada la jarjarey. Jaantuskani wuxuu kaa caawinayaa inaad fahamto isbarbardhigyada.
| 1 rodol | 1 1 koob oo yaanyo ah la jarjarey |
| 1 rodol | 3 koob oo saafi ah |
| 2 1/2 rodol | 3 koob oo la jarjaray oo la miiray |
| 2 koob oo la jarjaray | 1 rodol |
| 2 1/2 rodol | 2 1 koob oo caleenta ah, la jarjaray, iyo la kariyey |
Tomboo isku mid ah
Waxaa laga yaabaa in aad samaysay go'aanka ugu dambeeya ee saxda ah si aad u samayso weel gaar ah oo ku baaqaya yaanyo qasacadaysan, oo waxaad haysataa oo keliya yaanyo cusub oo dusha sare leh. Ama cunto kariyuhu wuxuu ku baaqayaa koobab yaanyo ah oo aad isticmaalaysid qasacadaysan.
Ma aha inaad ka welwelisid - jaantuskan ayaa dhan u xallin doona.
| 1 koob oo yaanyo qasacadeysan | 1/2 koob oo yaanyo ah oo la kariyey, la kariyey, la kariyay |
| 1 (16-wiqiyadood) wuu awoodaa | 2 koob oo aan la jarin, 1 koob oo miiray |
| 1 (28-wiqiyadood) wuu awoodaa | 3 koob oo aan la jarin, 2 1/2 koob oo miiray |
| 1 (35-wiqiyadood) wuu awoodaa | 4 koob oo aan la jarin, 2 1/2 ilaa 3 koob oo miiray |
| 1 (14.5-wiqiyadood) wuu awoodaa | 5 ilaa 6 yaanyo yaryar ama qiyaastii 1 rodol |
Kale Isku mid
Haddii ay tahay su'aasha ku saabsan miisaanka ama sida loo beddelo digsiga yaanyo, isbeddeladani waxay kaa caawin doonaan jikada.
| 1/2 rodol ama 1 yaanyo | 1 adeeg |
| 1 koob oo si adag u baakadeeyay tamaandhada cusub | 1/2 koob suugo yaanyo iyo 1/2 koob oo biyo ah |
| 1/2 koob oo ah Jinka yaanyo iyo 1/2 koob oo biyo ah | 1 koob suugo yaanyo ah |