Jalapeno poppers waa cuntooyinka aadka u jecel ee makhaayadaha. Meelaha yar-yar ee basbaasku waxay ka buuxsamaan isku-mid ah kareem ah, isku-dar ah, kadibna qashin qoto dheer ilaa laga dhigo basbaasku waa giigsanaan iyo buuxinta waa la dhalaaley oo siman. Cuntadani waa wax fudud in guriga lagu sameeyo; waa wax yar oo raali ah. Waqtigaaga qaado oo aad ka heshid habka. Waad ka dhigi kartaa waqti hore (fiiri qoraalka hoos ku qoran) sidaa darteed dhammaantood waa inaad sameysid marka ay tahay wakhtigii aad cuni laheyd. Xaqiiqdii, haddii aad doorbidi laheyd cuntooyinkaas adoon lahayn fadeexad, ka dhiga habka qaboojiyaha!
Aad u taxaddar markaad halis u noqoto oo aad ku beerayso basbaaska. Isticmaal gacmo-gashi-gacmeed oo aanad taaban indhahaaga markaad la shaqeyneyso jalapenos ama wax kasta oo qabow ah. Haddii aad horey u sameysid, sii dayn iyaga oo aan ku qaboojinayn, ka dibna dubi ilaa kulayl markaad doonayso inaad u adeegto.
Waxa aad u Baahantahay
- 11 wiqiyad jilicsan (jilicsan)
- 1 qaado oo ah oregano
- 2 qaado oo budada ah
- 2 koob oo ah basbaas jilicsan
- jiiska (shredded)
- 25 basbaaska jalapeno (seeded, gooyaa nus)
- Caano 3/4 koob
- 1 ukun (garaacay)
- 1 koob oo bur ah
- 1/2 qaado shaaha
- 1 1 koob oo macmacaan ah (ama panko rooti baradhada)
- Saliid (qiyaasta qoto dheer)
Sida loo sameeyo
In baaquli dhexdhexaad ah, isku daraan farmaajada jiiska, oregano, budada kalluunka, iyo jiiska Pepper Pepper; si fiican u isku dhafan.
Dheriga biyaha ee simmeringka ah, kala badh halbeegyada basbaaska 2 daqiiqo, ka dibna gaabi oo si qallalan ugu qallaji tuwaal waraaq ah.
Kaadi isku dar ah jiiska jilicsan ee jilicsan jilicsan jalapeno. Isku darka caanaha iyo ukumaha isku midka ah; in weel kale oo cows ah ayaa isku daraya bur iyo milix.
Ku dhaji jalapenos qasacadeysan marka hore caanaha kadibna ku dar qiyaasta burka, si aad u hubiso in si fiican loo daboolay.
Ku rid jalapenos dildillaacan oo ku xir xargaha kabka iyo ha qallajin ilaa 10 daqiiqo.
Ku duub jalapenos mar isku dar ah caano kadibna ka dibna ku dhex daadi qolofka xayawaanka. U ogolow in basbaaska la gooyo qalajiyo 30-40 daqiiqo, ku celinta caanaha ku jirta caanaha iyo gogol-xashiishka haddii ay lagama maarmaan tahay.
Meelaha waaweyn oo qoto dheer culus, saliidda kululeeyo 365 digrii F. Foosto jajapeno buuxa oo jalapeno ah 2 ilaa 4 daqiiqo mid kasta, ilaa bunka dahabka ah. Ka saar oo ha ku daadi tuwaal waraaq ah.
Si aad u qaboojiso, KA QAADIN KALA DHACAYA. Ku dhaji xaashida cookie iyo qaboojiyaha ilaa ay adag tahay, ka dibna baakad hal mar ah ku rid weelasha caagagga caag ah. Si aad u cuntid, ku dhaji xaashiyooyinka cookie iyo dubista 350 darajo 20-30 daqiiqo ilaa kulul oo dhan, iyada oo kulul, brown dahab ah, iyo jilicsan. Ama waxaad dufan kartaa dufanka la qaboojiyey; ku dar 1-2 daqiiqadood waqtiga shiilan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 119 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 27 mg |
| Sodium | 193 mg |
| Carbohydrateska | 10 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 4 g |